我們知道，有些食物會刺激支氣管，不利于哮喘的治愈，反倒可能帶來其他并發(fā)癥，那么支氣管哮喘老人吃什么蔬菜好呢?支氣管哮喘老人如何進食飲食調理和治療好呢?下面佰佰安全網就來講講相關的老人飲食安全知識。

絲瓜

絲瓜中有蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、鱗、鐵及維生素B1和維生素C。還有植物黏液、木糖膠等。具有清熱利腸、涼血解毒的功效。生小絲瓜(連蒂)數(shù)條切斷后，放沙鍋內煮爛，取濃汁服，可治哮喘。

白蘿卜

白蘿卜營養(yǎng)豐富，有"小人參"之稱，其性味甘、辛、平，具有消食化痰，下氣寬中等功效。

南瓜

南瓜含有豐富的糖類、淀粉，老南瓜吃起來又香又甜，它還含有蛋白質、脂肪、維生素A、維生素B、維生素C和鈣、磷等礦物質，營養(yǎng)很豐富。

北瓜

北瓜性味甘平，無毒，具有潤肺止喘功效。我國民間常用來治哮喘。

冬瓜

冬瓜具有利水消痰、清熱解毒的功效。冬瓜子有清肺熱、化痰排膿的功效。炒熟久服，益脾健胃、補肝明目，令人顏色悅澤。

山藥

具有補肺潤肺、化痰之功效，可作為支氣管擴張患者常食蔬菜，煨湯做菜均宜。

蘆根

其性寒，味甘，具有清肺熱之功效?！夺t(yī)學衷中參西錄》亦云："其性涼能清肺熱，中空能理肺氣，而又味甘多液，更善滋養(yǎng)肺陰。"幾支氣管擴張之人適宜經常選用鮮蘆根150～250克煎水代茶。

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責任編輯:王小麗