支氣管哮喘是由多種細胞特別是肥大細胞、嗜酸性粒細胞和T淋巴細胞參與的慢性氣道炎癥，可引起反復(fù)發(fā)作的喘息、氣促、胸悶和/或咳嗽等癥狀，然而一些飲食可加重支氣管哮喘的癥狀。那么哪些食物對支氣管哮喘老人有害呢?支氣管哮喘老人如何進食飲食調(diào)理和治療好呢?下面佰佰安全網(wǎng)就來講講相關(guān)的老人飲食安全知識。

(1)應(yīng)忌食確認能引起自身過敏而致哮喘的食物：容易引起過敏的食物如魚、蝦、牛肉、牛奶、羊肉等等。由于反復(fù)引發(fā)，大多數(shù)已能確認何種食物過敏，必須忌食。

(2)忌海腥發(fā)物：如蝦、蟹、帶魚、橡皮魚、海鰻、黃魚、鱉、鰣魚、白鱔等，它們很可能是哮喘的過敏源。

(3)忌食蛋類及乳類食品：如雞蛋、鴨蛋、鵝蛋、牛奶、羊奶、馬奶及奶酪、奶油等，因為它們含有大量的異種蛋白，易引起過敏而導(dǎo)致哮喘發(fā)作。

(4)忌食刺激性強的辛辣食物：如辣椒、茴香菜、八角茴香、胡椒、辣醬、芥末以及酒、濃茶、蔥、蒜等，以免刺激呼吸道使病情加重。

(5)忌飲酒：支氣管哮喘患者肺的通氣功能不好，酒精的刺激易使患者加重咳喘。

(6)忌食或少食厚味滋膩食品：如肥肉、田雞肉、鵝肉、黃魚、帶魚等，以免助濕、生痰、動火。

(7)忌過咸的食物：高鈉鹽飲食能增加支氣管的反應(yīng)性，誘發(fā)哮喘。

(8)熱哮患者應(yīng)忌食溫熱性食物：如羊肉、狗肉、蔥、蒜、辣椒等;寒哮患者應(yīng)忌食生冷食物：如梨、冷飲等。

(9)忌過甜的食物：如蜂蜜、白糖、飴糖、甜飲料、梨、桂圓(龍眼肉)、核桃仁、石榴等，它們會助濕生痰，加重支氣管哮喘的病情。

(10)忌食芥菜：芥菜有使支氣管平滑肌收縮的作用，可加重哮喘。

(11)忌食棗少食蚶、油菜花、黃花菜、山芋、竹筍等壅氣發(fā)病食物。

總而言之，上述飲食可加重支氣管哮喘患者的癥狀，當然最重要的是去醫(yī)院接正規(guī)治療。以上就是關(guān)于哪些食物對支氣管哮喘老人有害的內(nèi)容介紹，如需了解更多老人飲食方面的知識，請繼續(xù)關(guān)注佰佰安全網(wǎng)吧。

責任編輯:王小麗