有效緩解女性痛經(jīng)的四大食療方法

涼拌萵苣

食材：萵苣500克。

準(zhǔn)備：將萵苣剝?nèi)ト~，削去皮，洗凈，切成片或斜塊。

做法：萵苣筍片入開水中略燙，撈出，用精鹽腌一下，加白糖、醋、味精、麻油拌勻即可。

選料講究：萵苣以新鮮、莖粗大、不空心為佳。

功效：此款涼拌菜制作方便，吃起來清爽可口，萵苣有通經(jīng)脈、補(bǔ)筋骨、去口氣、白牙齒、利小便等多種作用，所以有慢性胃炎、習(xí)慣性便秘者、月經(jīng)不調(diào)和更年期綜合征的婦女非常適合吃，月經(jīng)失調(diào)也可以吃，但不能多吃。

釀苦瓜

熱點(diǎn)推薦：

食材：苦瓜2個(gè)，豬肉200克，香菇30克，蝦米20克。

準(zhǔn)備：將苦瓜洗凈，切成段，每一小段苦瓜中的瓤，使苦瓜成筒狀，備用，將豬肉、香菇、蝦米剁碎，加切細(xì)的青蔥適量，一起攪和，制成肉餡。

做法：往肉餡中加適量醬油、鹽和少數(shù)清水后，向同一方向用力攪拌，使呈現(xiàn)黏韌性，再加玉米粉拌勻，然后將攪拌好的肉餡依次填入每一段苦瓜中，用力壓緊，使肉餡壓結(jié)實(shí)并與瓜面相平，將苦瓜裝盤排列后，上籠蒸20分鐘左右，待肉熟即可食用。

選料講究：苦瓜應(yīng)選擇新鮮者，豬肉以里脊肉或腿肉為好。

功效：此菜肴從總的來說，有清熱解毒、補(bǔ)腎壯陽的功效，適用于中暑、糖尿病、月經(jīng)不調(diào)、等患者食用。

苦瓜益母糊

食材：苦瓜250克，益母草嫩苗200克。

準(zhǔn)備：將基肥洗凈后剖開，去除籽，然后切片，益母草嫩苗去雜質(zhì)洗凈，切好。

做法：將苦瓜片與益母草嫩苗一起剁成細(xì)末，再搗爛，成泥糊狀，拌入白糖，盛于碗中，約2小時(shí)后，將液汁倒出，即可早晚分兩次食用。

選料講究：益母草嫩苗須在春夏之交收采。

功效：苦瓜有清熱解毒的作用，而益母草除活血調(diào)經(jīng)之外又能補(bǔ)血，兩味放在一起有清熱利濕、活血調(diào)經(jīng)之功效，適用于、慢性的女性朋友食用。

青菜炒肉片

食材 青菜300克，豬肉75克。

準(zhǔn)備：青菜去掉老葉洗凈，切成段，豬肉洗凈，切成薄片，加少量生粉、黃酒拌勻。

做法：炒鍋上火，放適量植物油燒熱，用少量蔥花、生姜末熗鍋，下豬肉片煸炒，再放入青菜，用大火快炒幾下，至八成熟時(shí)，加入鹽、白糖、黃酒、味精等調(diào)料，再翻炒幾下即可食用了。

功效：炒肉片方法很多，用青菜拌炒是日常最為普通的一種，具有清熱解毒、潤(rùn)膚養(yǎng)顏、補(bǔ)中益氣的作用，適用于貧血、月經(jīng)不調(diào)等。

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責(zé)任編輯:張小付