很多老年人有心臟病，心臟病的患者必須要注意日常的飲食護(hù)理，如果飲食不當(dāng)?shù)奈：κ欠浅４蟮?，因此合理的飲食才能讓老年人身體恢復(fù)的更好，那么心臟病患者飲食需要警惕哪些問題呢？請看下面的介紹。

1、不宜多吃罐裝飲料和冷飲

目前市場上出售的罐裝飲料品種繁多，不少飲料的成分主要是糖或糖精、香料、色素和水，營養(yǎng)卻常不足。冷飲也是孩子們都喜歡吃的，但大手術(shù)后患兒的消化器官尚處于恢復(fù)調(diào)整階段，這時患兒的消化功能往往較弱。過冷的食物進(jìn)入胃內(nèi)會刺激胃粘膜血管收縮、胃液分泌減少，影響食物在胃腸道內(nèi)的消化過程;同時也會減弱消化道的殺菌能力，導(dǎo)致胃腸道發(fā)生感染性疾病。

2、不宜多吃巧克力等甜食

心臟手術(shù)之后，當(dāng)小兒不愿意吃飯時，不少家長喜歡塞巧克力給小兒吃，以為這樣可以保證營養(yǎng)。巧克力的主要成分是脂肪和糖，熱量很高，但所含的蛋白質(zhì)和脂肪的比例與小兒的正常須要量相差很大。多吃巧克力易造成小兒消化不良、大便秘結(jié)、食欲減退。同時巧克力含有咖啡因等成分，食用過多不僅會使小兒過渡興奮、影響休息，而且對小兒的大腦發(fā)育帶來一定的不良影響。

3、嚴(yán)厲操控鹽的攝入

鹽的主要成分是鈉和氯，而鈉在人體內(nèi)具有“水化”組織的作用，體內(nèi)的鈉和氯大部分都是從尿中排出的。而血液中鈉離子濃渡過高會引起體內(nèi)大量水分的潴留，造成患兒全身水腫、肝臟腫大、增加心臟的負(fù)擔(dān)，嚴(yán)重的還會導(dǎo)致心力衰竭。同時，飲食過咸也是造成高血壓的重要原因之一。所以先天性心臟病手術(shù)后的患兒的飲食一定要偏淡些，腌臘制品、咸蛋、咸魚等含鹽量過高的食品盡量不要食用。

4、少量多餐、限蛋白質(zhì)和熱能攝入

就是正常人也應(yīng)少量多餐，更何況是心臟病人呢。為何不能吃得過多?多少合適?每日總熱能分4～5次攝入，以減少餐后胃腸過度充盈及橫膈抬高，避免心臟工作量增加。晚飯應(yīng)早些吃，宜清淡，晚飯后不進(jìn)或少進(jìn)任何食品和水分;心力衰竭時，每日蛋白質(zhì)可控制在25～30克，熱能600千卡;2～3日后，蛋白質(zhì)可加至40～50克，熱能1000～1500千卡。病情好轉(zhuǎn)后漸增蛋白質(zhì)和熱能，但不宜太高，以免增加心臟的負(fù)荷。

以上從四個方面簡單的介紹了心臟病患者的飲食禁忌是什么，對于老年人來說如果出現(xiàn)心臟病一定要注意少量多餐、限蛋白質(zhì)和熱能攝入，不宜多吃巧克力等甜食。

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