人體有很多微量元素幫助我們保持身體健康，如果體內(nèi)缺乏這些微量元素，身體會(huì)出現(xiàn)不平衡，從而出現(xiàn)疾病，鋅是人體必需的微量元素，我們每天都需要從食物攝取一定量的鋅才能滿足正常生理需求，中老年人對(duì)鋅的要求則要比正常成年高一些。那么，老人怎么補(bǔ)鋅呢?小編今天就來介紹一下這方面的知識(shí)。

老年人容易缺鋅，但并不是說每個(gè)老年人都缺鋅，更不主張給老年人普遍補(bǔ)鋅。預(yù)防老年人缺鋅的最好方法是食物多樣化，葷素搭配，注意平衡膳食，對(duì)于那些有明顯缺鋅癥狀，或是患有慢性病，或是手術(shù)后的老年人，則應(yīng)當(dāng)服用鋅制劑或含鋅的強(qiáng)化食品，但以小劑量、間歇服用為宜。

老年人補(bǔ)鋅，當(dāng)然食補(bǔ)是最好的，只要平時(shí)多注意飲食，一般不會(huì)出現(xiàn)鋅元素的缺乏的現(xiàn)象。但是，很多老年人喜清淡，不愛吃動(dòng)物性的食物。由于蔬菜含鋅量最少，而且其中的植物酸能與鋅形成絡(luò)合物，阻礙鋅的吸收，所以，老年人補(bǔ)鋅還是多吃些動(dòng)物性食物比較好，或者直接服用一些鋅劑，補(bǔ)鋅更直接，見效更快。

注：補(bǔ)鋅食物包括牡蠣、胰臟、肝臟、血、瘦肉、枸杞子、西蘭花、蛋、粗糧、核桃、花生、西瓜子、板栗、干貝、榛子、松子、腰果、杏仁、黃豆、銀耳、小米、大米、全麥粉、蘿卜、海帶、白菜等。

以上就是小編為你介紹老人怎么補(bǔ)鋅的知識(shí)，希望能您有所幫助。

微量元素對(duì)人體的重要不言而喻，在此小編建議，只有以知道老人需要補(bǔ)充的微量元素有哪些的基礎(chǔ)上，依據(jù)佰佰安全網(wǎng)老人飲食安全知識(shí)庫的指引進(jìn)行科學(xué)飲食，及時(shí)的在生活細(xì)節(jié)中找到健康隱患，才能防患于未然，讓他們的身體更健康。

責(zé)任編輯:劉長利