胃癌是生活中很常見的一種腫瘤疾病，胃病通常都是和我們的飲食結(jié)構(gòu)以及生活習(xí)慣有很大的關(guān)系，從飲食的角度上來講，我們希望下面五類朋友一定要注意，因?yàn)槲赴┦呛苋菀渍疑洗蠹业?，那么，口味重為什么容易患胃癌?

1.長(zhǎng)期進(jìn)食高鹽、熏制品、鹽腌食品者。腌肉、熏魚等加工肉類制品中含有大量亞硝酸鹽，極易形成亞硝酰胺，在胃中直接誘發(fā)腫瘤，這也是沿海地區(qū)胃癌高發(fā)，及日本人胃癌發(fā)病率高的原因。瑞典科學(xué)家發(fā)現(xiàn)，每天攝入加工肉類制品的量每增加30克，患胃癌的幾率就提高15%—38%。

2.有胃癌家族史者?；颊呒覍僦形赴┌l(fā)病率比正常人群高2~3倍。

3.喜歡吃煙熏肉者。腌肉、熏魚等加工肉類制品中含有大量亞硝酸鹽，極易形成亞硝酰胺，在胃中直接誘發(fā)腫瘤，這也是沿海地區(qū)胃癌高發(fā)，及日本人胃癌發(fā)病率高的原因。瑞典科學(xué)家發(fā)現(xiàn)，每天攝入加工肉類制品的量每增加30克，患胃癌的幾率就提高15%-38%。

4.嗜煙酗酒者。吸煙、喝酒已經(jīng)成為現(xiàn)代人日子甚至作業(yè)與外交的一種重要手段。有研討表明，吸煙可以使患胃癌的危險(xiǎn)性添加48%，喝酒則會(huì)使胃癌的危險(xiǎn)性添加82%，而且煙齡/喝酒越長(zhǎng)、日吸煙/喝酒量越大、開端吸煙/喝酒年紀(jì)越小，患胃癌的危險(xiǎn)性越高。

5.三餐不定時(shí)者。胃是一個(gè)習(xí)慣遵守“時(shí)間表”的器官，胃液的分泌在一天中存在生理性的高峰和低谷，以便于及時(shí)消化食物。胃酸和胃蛋白酶如果沒有食物中和，就會(huì)消化胃黏膜本身，對(duì)胃黏膜造成損害。饑一頓，飽一頓，經(jīng)常不吃早餐，有時(shí)又暴飲暴食，加之開夜車、生活無規(guī)律，讓胃癌發(fā)病有了“良好”的土壤。經(jīng)常三餐不定時(shí)者發(fā)生胃癌的危險(xiǎn)性是正常人群的1.3倍。

本身老年人的體質(zhì)和健康狀況就沒有年輕人的好，所以，對(duì)于重大的疾病老人的抵抗力遠(yuǎn)不如年輕人，所以，對(duì)此類疾病，大家一定要做好預(yù)防工作。

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