高血糖的癥狀可能很微妙。你可能感到異?？诳?，或者感到總想去排尿，你甚至?xí)霈F(xiàn)視力模糊。有時(shí)，如果你的血糖水平太高，你反而感覺(jué)不到有什么異常，下面就和小編一起去了解一下高血糖的老年人的飲食原則。

高血糖的老年人的飲食原則

1、多飲水

水不僅可稀釋血糖,還可稀釋血黏稠度;水可使含氮廢物排出,能防治心血管疾病。如沒(méi)有合并腎臟、心臟疾病,也不存在其他限制飲水的情況,血糖高的人群應(yīng)養(yǎng)成定時(shí)飲水的良好習(xí)慣,每日飲水約2000毫升(8杯。有些的人群認(rèn)為,“多飲”會(huì)造成“多尿”,怕飲水,其實(shí),這是一種誤解。血糖高多飲水是由于這些人群中的血糖濃度過(guò)高,尿量增加才能排出過(guò)多糖分;而尿多,身體丟失水分也多,更覺(jué)口渴,需要多飲水,這是身體的一種自我保護(hù)措施。也就是說(shuō),是“多尿”引發(fā)“多飲” ,而非“多飲”導(dǎo)致“多尿”。

2、膳食纖維不可少

女性糖尿病血糖高吃什么膳食纖維可減緩食物在胃腸道消化和吸收的速率,可以控制餐后血糖的升高,改善葡萄糖耐量。血糖高的人群在日常生活中要學(xué)會(huì)科學(xué)搭配膳食,如飲食中添加燕麥、蕎麥等粗糧,及含糖量低的新鮮蔬果、海帶等。但是過(guò)量攝入膳食纖維會(huì)致,影響人體對(duì)蛋白質(zhì)及鈣、鐵、鋅等營(yíng)養(yǎng)素的吸收利用。如在短期內(nèi)突然由低纖維膳食轉(zhuǎn)變?yōu)楦呃w維膳食,可致一系列如胃腸脹氣、腹瀉、腹痛等不耐受反應(yīng)。因此,應(yīng)注意循序漸進(jìn)增加含膳食纖維的食物。

3、食物選擇多樣化

谷類是基礎(chǔ)是女性糖尿病血糖高吃什么的基礎(chǔ)。平衡膳食須由多種食物組成,才能滿足人體各種營(yíng)養(yǎng)素。谷類為主是我國(guó)膳食的良好傳統(tǒng),要避免發(fā)達(dá)國(guó)家以動(dòng)物性食物為主的膳食弊端。此外,要注意粗細(xì)搭配,常吃一些粗糧、雜糧。稻米、小麥?zhǔn)称凡灰?以防谷粒表層所含的維生素、礦物質(zhì)和膳食纖維的流失。主食尤其是醋雜糧含有豐富的、、維生素和礦物質(zhì),由于它們體積大,能增加人體的飽腹感。女性糖尿病血糖高吃什么主食所含的淀粉被人體消化后,轉(zhuǎn)為為葡萄糖,可避免,又不會(huì)使血糖升高過(guò)快。有些血糖高的人群誤以為含有碳水化合物的食物都會(huì)增高血糖,強(qiáng)迫自己限制主食,極少吃,甚至不吃,又因?yàn)轲囸I而吃大量的高脂食物或零食,結(jié)果血糖沒(méi)控制好,反而容易發(fā)生其他,對(duì)控制病情極為不利的。

老年人不能吃什么食物

1、忌促使血糖水平迅速升高的食品

攝入食用糖 (白糖、紅糖、葡萄糖、麥芽糖、水果糖、奶糖、)、糖類制品 (蜜餞、水果罐頭、各種含糖飲料、含糖糕點(diǎn)、果醬)等,會(huì)導(dǎo)致血糖水平迅速上升,直接影響糖尿病病情發(fā)展,干擾糖尿病的有效治療。因此,以上的含糖量高的食品均在血糖高的人的禁食之列。

2、限制脂類物質(zhì)

糖尿病患者脂質(zhì)代謝紊亂,嚴(yán)重者會(huì)產(chǎn)生高膽固醇血癥和高脂蛋白血癥。而和心腦血管疾病為糖尿病主要合并癥,因而必須限制過(guò)多脂類和高膽固醇物質(zhì)的攝入,如各類動(dòng)物油脂、動(dòng)物內(nèi)臟、蛋黃、魚子、蝦和蟹黃等。

3、避免盲目攝入蛋白質(zhì)物質(zhì)

對(duì)糖尿病患者來(lái)說(shuō),蛋白質(zhì)攝入并非多多益善。過(guò)量蛋白質(zhì)攝入會(huì)增加腎臟負(fù)擔(dān),容易導(dǎo)致,糖尿病患者每日蛋白質(zhì)攝入限制在每干克體重1克。

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責(zé)任編輯:張小付