無公害黃豆是一種無公害農(nóng)產(chǎn)品，廣義的無公害農(nóng)產(chǎn)品包括有機農(nóng)產(chǎn)品、自然食品、生態(tài)食品、綠色食品、無污染食品等。無公害黃豆產(chǎn)地應選擇在生態(tài)條件良好、遠離污染源，并具有可持續(xù)生產(chǎn)能力的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)區(qū)域。這類產(chǎn)品生產(chǎn)過程中允許限量、限品種、限時間地使用人工合成的安全的化學農(nóng)藥、獸藥、肥料、飼料添加劑等，它符合國家食品衛(wèi)生標準，有毒有害物質(zhì)殘留量控制在安全質(zhì)量允許范圍內(nèi)，但比綠色食品標準要寬。

無公害黃豆不是是滾圓形的，呈橢圓形、近球形，卵圓形至長圓形不等，外皮光滑。經(jīng)常食用無公害黃豆可以補腦、提高免疫力以及美白皮膚。

1.經(jīng)常吃黃豆是可以讓人越來越聰明的，因為黃豆中含有的卵磷脂是非常豐富的，這種物質(zhì)是人們大腦發(fā)育的必須物質(zhì)，所以多吃大豆是可以讓自己變得更加的聰明的，還可以有效的預防老年癡呆的病癥。

2.吃黃豆具有讓身體提高免疫力的作用，因為黃豆中含有的植物性蛋白質(zhì)是非常豐富的，這種植物性蛋白質(zhì)與肉來食物中含有的蛋白質(zhì)相比是非常好的，因為這種蛋白質(zhì)不僅能夠提高人體的免疫力，而且還不含有脂肪吃了以后還不會發(fā)胖。

3.吃黃豆還具有非常好的美容的作用，因為大豆中含有的大豆異黃酮這種物質(zhì)具有改善皮膚的功效可以起到有效的抗衰老的作用，經(jīng)常吃黃豆可以起到保持肌膚美麗的功效。

今天佰佰安全網(wǎng)的小編對無公害黃豆是滾圓形的嗎進行了簡單的介紹，對于吃無公害糧食對人體有哪些好處以及其他無公害食品安全知識還請了解更多食品安全小知識。

責任編輯:孫殿偉