十一個月寶寶攝取蛋白質(zhì)食譜 在此時，寶寶可以適當攝入蛋白質(zhì)，肉類、蛋類、豆制品等都是汗蛋白質(zhì)豐富的食材。雞蛋、去了骨的魚、豆腐、搗碎的豆類這些寶寶都可以吃一點兒。比如牛肉，它的鐵跟蛋白質(zhì)含量跟豐富，如果寶寶喜歡，則是非常好的食物。當然，雞肉，豬肉等等也可以吃，肉類里有豐富的蛋白質(zhì)，而且肉類的湯還可搭配蔬菜，起到自然調(diào)味提鮮的功效。

因為寶寶的胃容量比較小，所以不是很建議給寶寶吃太多的粥之類的食物，容易飽，但吸收的食物營養(yǎng)量并不大，如果吃粥建議吃內(nèi)容比較豐富的花式粥。

1、豌豆牛肉粥

食材：豌豆(煮)150克、牛肉150克、大米100克、姜適量、小蔥適量、水適量。牛肉切薄片，冷水浸泡半個到一個小時左右出掉血水。牛肉細細切丁，盡量切細小。生姜去皮切成姜末。先將米煲成粥。往白粥中加入牛肉和姜末。豌豆另外煮熟撈出備用 ，粥煮好后打開加入適量豌豆，蓋蓋燜5分鐘即可。

2、番茄彩椒魚泥

食材：胡蘿卜切小丁適量，香菇切小丁適量，大米適量，雞蛋1個，魚片少許。雞蛋打散(一般小嬰孩取1/4的蛋液)，加2倍水攪拌均勻，倒入小碗中備用。魚肉片成魚片、挑去刺備用。將蒸米飯的米和水倒入電飯鍋中煮熟;切好的胡蘿卜片、擇洗干凈的小朵菜花，同樣煮熟。把胡蘿卜跟香菇粒跟米粉混合。拿去蒸煮，這時魚片夾在已經(jīng)凝固的蛋羹上，然后即刻蓋上鍋蓋繼續(xù)燜約7-8分鐘即可。

以上就是十一個月寶寶適合喝什么粥的內(nèi)容介紹，如果你對嬰幼兒的飲食禁忌有什么等有關(guān)嬰幼兒食品方面的知識還有疑問，請繼續(xù)關(guān)注佰佰安全網(wǎng)嬰兒食品禁忌安全常識欄目。

責任編輯:王小麗