香精也屬于食品添加劑的一種,那么香精在食品中的作用是什么?小編在文中為您介紹。
香精大家都很熟悉,味道極其的香,香精也可以用在食品當(dāng)中,那么食品添加劑香精的作用是什么呢?接下來小編為您介紹一下香精的作用。
從芳香花卉中提取的香精油,對(duì)人體也有奇妙的醫(yī)療效果。檸檬油提神醒腦,提高工作效率。肉桂油可扶正祛邪,抗感染(防腐抗菌)。薄荷油可消除惡心、緊張和緊張性頭痛;可退熱,還可祛除蚊蟲。兒童聞香后倍感高興。茉莉油有撫慰、鎮(zhèn)痛作用。玫瑰油(薔薇油)有撫慰和松弛作用。巖玫瑰油(巖薔薇油),安神鎮(zhèn)靜作用。檀香油有松弛、鎮(zhèn)靜作用,可抗焦慮、抑郁和神經(jīng)緊張,止頭痛。依蘭油可調(diào)整和平衡機(jī)體功能,有撫慰、平靜和松弛作用,可消除緊張,止痛,改善睡眠,治療高血壓。紅橘油(福橘油)可振奮精神,令人欣快,還有助于消化。含羞草油可助消化,治呼吸道疾病;也有助于恢復(fù)青春,延緩衰老。茶油可治粉刺,也可退熱。桉油有鎮(zhèn)靜、松弛作用,可止頭痛。也可有效緩解充血和呼吸道疾病(包括傷風(fēng)感冒)。老鸛草油(香葉天竺葵油)可抗疲勞和精神創(chuàng)傷,也可祛蚊。鼠尾草油(香紫蘇油,南歐丹參油)可驅(qū)風(fēng)止痛、健胃,抗菌消炎,強(qiáng)心,抗驚厥,通經(jīng);也可治療呼吸道疾病和風(fēng)濕痛。小豆蔻油可止惡心。茴香油可止惡心,也可抗尿道感染或炎癥。姜油可止惡心,緩解緊張性頭痛。檜油(刺柏油、杜松子油)可抗感染(防腐抗菌),如尿道感染或炎癥。留蘭香油(綠薄荷油)可抗緊張。榛子油可令人松弛、鎮(zhèn)靜。黑胡椒油(胡椒油)和樟腦油治傷風(fēng)。據(jù)說,男子聞香根草油、巖玫瑰油和檀香油;女子聞鼠尾草油、茉莉油、玫瑰油、依蘭油、檀香油和紅橘油的香氣特別有益。不過,事情都是一分為二的。如百合、蘭花的濃香,會(huì)使人偏激,甚至引起眩暈和瞬時(shí)的遲鈍。夜來香的香味較濃郁,若長時(shí)間置于室內(nèi),會(huì)引起氣喘、心煩意亂。
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責(zé)任編輯:何顯搶
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