八角茴香,正名為八角,為喬木,高10-15米;樹冠塔形,橢圓形或圓錐形;樹皮深灰色;枝密集。 主產(chǎn)于廣西西部和南部。那八角茴香發(fā)霉了還能吃嗎?隨小編一起來看看吧。
八角茴香的果實(shí)主治寒疝腹痛、腰膝冷痛、胃寒嘔吐、脘腹疼痛、寒濕腳氣等等。對(duì)于治療小腸氣墜、疝氣偏墜、腰重刺脹、腰病如刺、大小便皆秘,腹脹如鼓,氣促、風(fēng)毒濕氣,攻疰成瘡,皮肉紫破膿壞,行步無力,皮肉燥熱等有顯著效果。那大家知道八角茴香發(fā)霉了還能吃嗎?
發(fā)霉是一種常見的自然現(xiàn)象,多出現(xiàn)在食物中,食物中含有一定的淀粉和蛋白質(zhì),而且或多或少地含有一些水份,而霉菌和蟲卵生長發(fā)育需要水的存在和暖和的溫度。水份活度值低霉菌和蟲卵不能吸收水分,而在受潮后水分活度值升高,霉菌和蟲卵就會(huì)吸收食物中的水分進(jìn)而分解和食用食物中的養(yǎng)分。研究發(fā)現(xiàn),由于霉菌污染食物引起的急性中毒可能導(dǎo)致食用者在較短時(shí)間內(nèi)出現(xiàn)嚴(yán)重的中毒癥狀,甚至死亡;經(jīng)常食用被霉菌污染的食物可以使食用者發(fā)生肝癌。另外,多種胃腸道疾病和腫瘤的發(fā)生也與霉菌毒素污染食物存在一定關(guān)聯(lián)。所以八角茴香發(fā)霉最好就不要吃了。其他的發(fā)霉的食物還能吃嗎?為了身體的健康最好都不要吃,因?yàn)橛芯拇嬖凇?
今天小編對(duì)關(guān)于食品發(fā)霉、腐敗變質(zhì)等問題的一些相關(guān)知識(shí)進(jìn)行了簡單的介紹,對(duì)于如何識(shí)別腐敗變質(zhì)的食品以及其他食品污染小知識(shí)還請(qǐng)了解更多我們佰佰安全網(wǎng)的食品安全知識(shí)。小編在這里祝大家生活愉快。
責(zé)任編輯:孫殿偉
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