大米味甘性平，具有健脾養(yǎng)胃、益精強(qiáng)志、聰耳明目之功效，稱譽(yù)為“五谷之首”，是中國的主要糧食作物。那么，炒大米刮油是真的嗎？下面就讓佰佰安全網(wǎng)小編來介紹一下吧！

炒大米能瘦身，這個(gè)確實(shí)有道理。很多人都覺得大米的熱量很高，所以習(xí)慣性的把它視為減肥的大敵，但是當(dāng)大米在翻炒的過程中時(shí)淀粉和碳水化合物早就被破壞掉了，所以我們完全不必?fù)?dān)心吃炒大米會帶來過高的熱量，而且熬粥之后它的熱量反而會很低。

這是因?yàn)楫?dāng)大米被翻炒后就變成了可以吸附脂肪的活性炭，它可以把身體中堆積的油脂和毒素一齊排出體外。炒大米的刮油效果可是非常強(qiáng)大，而且經(jīng)常吃它還能養(yǎng)護(hù)胃部。吃炒大米的時(shí)候，我們可以搭配其它有營養(yǎng)的蔬菜來食用，這對減肥非常的有好處，另外，炒大米的飽腹感十分強(qiáng)大，不用擔(dān)心餓肚子的問題，還可以有效的控制食量。

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責(zé)任編輯:王秀娟