產(chǎn)后如何進(jìn)行科學(xué)適度的食補(bǔ)呢?許多人認(rèn)為產(chǎn)婦產(chǎn)后大虧需大補(bǔ)，結(jié)果造成產(chǎn)婦營養(yǎng)過剩， 肝臟脂肪合成過多，超過了肝臟處理的限度，使肝臟負(fù)擔(dān)增大，干擾了對(duì)脂肪的代謝，打破了肝臟的輸入輸出平衡，脂肪在肝內(nèi)堆積，就會(huì)形成“營養(yǎng)失衡性”脂肪肝。

那產(chǎn)后如何進(jìn)行科學(xué)適度的食補(bǔ)呢？

筆者請(qǐng)專家開出營養(yǎng)處方：分娩后前3天，吃煮爛的米粥、面條、新鮮瘦肉炒青菜、鮮魚或蛋類食品；過3天后，可以吃普通的飯萊，但忌飲酒和辛辣食品。一天吃雞蛋不宜超過3個(gè)，副食安排上葷素搭配，稀干兼有，少吃多餐，并根據(jù)具體情況隨時(shí)調(diào)節(jié)比例。如患有貧血可多吃些動(dòng)物的肝臟和血。為保證授乳的需要，晚上可加一餐米粥或點(diǎn)心類。

專家還提醒產(chǎn)婦，一定要保證產(chǎn)后體重的穩(wěn)定，適度鍛煉。如果產(chǎn)后體重增長過快，那就說明近期攝入的熱量超標(biāo)，應(yīng)注意平衡膳食結(jié)構(gòu)，采用低糖、低脂飲食方案，多吃蔬菜粗糧。一旦出現(xiàn)血糖或血脂異常，還應(yīng)盡早治療，可以試試針灸、中藥貼臍來降脂、疏肝、利膽。

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