秋季開(kāi)學(xué)后學(xué)校周邊倉(cāng)買(mǎi)、食雜店的“五毛零食”又紛紛擺上貨架。這些被學(xué)生們熱捧、讓家長(zhǎng)們犯愁老師們無(wú)奈的“小零嘴”毛病還真不少。但兒童吃過(guò)多零食當(dāng)心患高血壓。

兒童常吃高鈉零食會(huì)致高血壓

兒童高鈉飲食的危害太咸引發(fā)呼吸道感染，據(jù)調(diào)查統(tǒng)計(jì)，兒童患上高血壓的越來(lái)越多，而這些兒童在嬰兒時(shí)期絕大多數(shù)經(jīng)常吃過(guò)咸的食物。過(guò)咸食物導(dǎo)致血壓增高，引起水腫。另外，小兒吃鹽過(guò)多還是導(dǎo)致上呼吸道感染的誘因。首先，高鹽飲食使得口腔唾液分泌減少，更利于各種細(xì)菌和病毒在上呼吸道的存在;其次，高鹽飲食后由于鹽的滲透作用，可殺死上呼吸道的正常寄生菌群，造成菌群失調(diào)，導(dǎo)致發(fā)病;第三，高鹽飲食可能抑制粘膜上皮細(xì)胞的繁殖，使其喪失抗病能力。這些因素都會(huì)使上呼吸道粘膜抵抗疾病侵襲的作用減弱，加上孩子的免疫能力本身又比成人低，又容易受涼，各種細(xì)菌、病毒乘機(jī)而入，導(dǎo)致感染上呼吸道疾病。

兒童應(yīng)少吃的高鈉零食海苔：輕輕薄薄、看起來(lái)不起眼的海苔，卻是營(yíng)養(yǎng)師談到不良高鈉零食時(shí)第一個(gè)推出的代表!不管是高剛屋還是原本山海苔，不只高鈉，也有過(guò)油的危機(jī)，不論是大朋友或小朋友都別再受它的外表所騙了!

薯?xiàng)l：營(yíng)養(yǎng)師表示，她不反對(duì)吃速食，然而請(qǐng)家長(zhǎng)把套餐中的薯?xiàng)l換掉!薯?xiàng)l非常咸，再沾番茄醬更可怕!薯?xiàng)l可換生菜沙拉，此外，也建議將汽水換成鮮奶，這樣的速食套餐對(duì)小朋友來(lái)說(shuō)是較健康的選擇。

薯片：不只是薯片，夾心酥、蘇打餅干…，各種嘗起來(lái)酥酥、脆脆或蓬松的零食，為了增添口感或拉長(zhǎng)保存時(shí)效，在加工過(guò)程中就會(huì)加入各種食品添加物(含鈉)，這些東西吃多對(duì)小朋友都是負(fù)擔(dān)。

肉松：記憶中，稀飯配肉松也陪伴小編我度過(guò)不少的童年歲月!不過(guò)這是錯(cuò)誤示范，媽咪不要再這樣扮給寶貝吃!每餐最好都能符合均衡飲食的原則，不要偏重單一飲食或食物的攝取，才能讓寶貝健康的發(fā)育。

奶精：別以為小朋友不會(huì)吃到奶精，奶茶就是茶加奶精制作而成的。小小一杯市售奶精中，每12公克就含有15毫克的鈉!若一杯500c.c.的奶茶下肚，鈉量不知不覺(jué)就超標(biāo)!

蜜餞：加工食品的代表，在制作過(guò)程中加入各式各樣的食品添加物。很難找到一包蜜餞的鈉含量不超過(guò)300mg/100g，更不用說(shuō)它的熱量絕對(duì)也都是超標(biāo)，這樣的食物不只是小朋友，連大人最好也是少吃為妙。

泡面：眾所皆知的超咸食物代表“泡面”，吃一包就超過(guò)一餐的鈉建議攝取量(成人平均一餐的鈉攝取量為800毫克，小孩理所當(dāng)然應(yīng)更低)。千萬(wàn)不要讓幾乎沒(méi)有營(yíng)養(yǎng)成分可言的泡面輕易取代了孩子的一餐!

以上這些零食雖然外表看著好看，但是對(duì)身體是非常不好的，有可能患上高血脂和高血壓等等，希望家長(zhǎng)不要再給小朋友購(gòu)買(mǎi)這些零食了。如果你對(duì)兒童常吃膨化食品有什么壞處的常識(shí)感興趣，就請(qǐng)到我們佰佰安全網(wǎng)來(lái)查詢搜索吧！

責(zé)任編輯:陳淼琪