鈣劑不能和牛奶一起吃，因?yàn)楫?dāng)鈣質(zhì)攝入量達(dá)到一定范圍時，再增加鈣的攝入就可能導(dǎo)致胃腸道對鈣的吸收下降。

而且鈣制劑與牛奶混合后，可能導(dǎo)致牛奶中的大分子膠質(zhì)發(fā)生變性，形成絮狀沉淀，也會影響牛奶的感官性狀。

另外，正常人的胃很難在空腹的時候分泌足夠的胃酸使鈣全部都離子化。尤其是當(dāng)中老年人分泌的胃酸量少時，就更有可能會影響鈣的吸收。

為了達(dá)到最有效的吸收效果，您在服用鈣劑的時候最好能夠跟隨著一日三餐服用，這樣胃液能夠大量分泌，就有利于解離出更多的鈣離子。

還有，由于糖類能夠增加鈣的吸收，各種鈣劑與能降解成糖類的淀粉食物同時攝入，也會有利于鈣的吸收。比如可以與米、面等富含淀粉、乳糖、葡萄糖的食品共同服用。

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責(zé)任編輯:張小付