市面上常見(jiàn)的鹽都是加碘鹽,而無(wú)碘鹽是指沒(méi)有添加碘化物的食鹽,市面上很少看到無(wú)碘鹽,那么無(wú)碘鹽適合什么人吃呢?一起隨小編來(lái)看看吧。
碘元素是中國(guó)人容易缺乏的元素,因此許多人都在生活總吃碘鹽。但是一些特殊的人群是只能吃無(wú)碘鹽的,那么無(wú)碘鹽適合什么人吃呢?下面就一起隨佰佰安全網(wǎng)小編來(lái)了解一下吧。
1.甲亢、甲狀腺炎患者
部分甲亢、甲減或者甲狀腺炎癥患者,在飲食上需要減少碘元素的攝入,就需要吃無(wú)碘鹽。
2.水源性高碘地區(qū)人群
碘是人體所必須的微量元素,除了加碘鹽之外,人們還可以從飲用水、糧食、蔬菜等食物中攝取到碘,而在水源性高碘地區(qū),當(dāng)?shù)氐乃⒁约爱?dāng)?shù)胤N植出來(lái)的糧食、蔬菜等,含有足夠的碘元素,因此不需要再額外攝取碘元素了,適合吃無(wú)碘鹽。
目前中國(guó)北京、天津、河北、山西、內(nèi)蒙古、江蘇、安徽、山東和河南9個(gè)省(區(qū)、市)中109個(gè)縣(市、區(qū)、旗)的735個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)是水源性高碘地區(qū)。其他大部分地區(qū)還是缺碘的。
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