孕婦在懷孕期間，湯水是必不可少的，因?yàn)闇缓S富蛋白質(zhì)，不但能夠強(qiáng)身健體，還可以防病治病，那么，孕媽強(qiáng)身健體的煲湯食譜，快快收藏吧！接下來佰佰安全網(wǎng)小編就和您一起來看看吧！

孕婦的煲湯食譜有哪一些呢？

一、海帶排骨湯

原料：排骨、干海帶

配料：花生、

做法：

1、把排骨放入水中煮大約兩分鐘后，取出洗干凈備用。

2、在鍋中加入適量的清水，把排骨、干海帶放入鍋里，用大火煮開后，轉(zhuǎn)小火慢燉2小時(shí)，調(diào)味即可食用。

二、蘿卜燉羊肉

原料：羊肉、蘿卜、香菜

配料：生姜、精鹽

做法：

1、把羊肉洗干凈，切成方塊狀。

2、把蘿卜洗干凈，切成方塊狀。

3、把香菜洗干凈、切成段。

4、將羊肉、生姜、精鹽放入鍋中，加適量的清水，用大火燒開后，改小火慢燉1小時(shí)左右。

5、最后放入蘿卜塊煮熟，加入香菜、胡椒和少許食醋調(diào)味即可享用。

三、清湯鱔背

原料：鱔魚肉、熟火腿、香菇

配料：白湯、蔥、姜、鹽、料酒、熟雞油、胡椒粉

做法：

1、把鱔魚肉切條，放入沸水中汆燙一下?lián)瞥?，再用清水洗干凈黏膜?

2、把熟火腿洗干凈切片，香菇泡發(fā)后去柄，洗干凈切片。

3、炒鍋置火上，加入白湯、蔥段、姜片，燒沸后放入鱔魚條，加料酒，蓋上鍋蓋煮5分鐘。

4、撇去湯面上的浮沫，揀去姜、蔥，將鱔魚撈出放碗中，放入熟火腿片和香菇片，撒上胡椒粉。

5、原湯中加鹽調(diào)味，沖入荷葉碗中，撒蔥絲、姜絲，淋熟雞油即可享用。

四、木瓜玉米湯

原料：木瓜、熟玉米

配料：鹽、白糖

做法：

1、將木瓜削去皮，去籽洗凈，切成小塊。

2、熟玉米切小段，備用。

3、炒鍋置火上，加入適量的清水，放入木瓜、熟玉米用大火燒開后，調(diào)入鹽、白糖，再轉(zhuǎn)小火煮大約3分鐘即可享用。

五、桂花紫薯湯

原料：紫薯、干桂花

配料：紅糖

做法：

1、把紫薯洗干凈去皮切塊，放入鍋中，加入適量的清水。

2、加入適量紅糖，用大火煮開后，轉(zhuǎn)小火燉至紫薯軟爛。

3、出鍋食用前，撒上少許干桂花即可享用。

六、土豆番茄雞肉湯

原料：雞琵琶腿、土豆、番茄

配料：蒜、生姜、小蔥、紅辣椒粉、韓式辣椒醬、亨氏番茄醬、植物油、鹽、雞精

做法：

1、把雞腿洗干凈，土豆去皮滾刀切大塊，番茄也是切同樣大小塊，大蒜、生姜切碎。

2、辣椒粉、韓式辣椒醬和亨氏番茄醬置于小碟中備用。

3、燉鍋中倒入植物油，中火加至八成熱時(shí)，下入雞腿，兩面煎至表面變黃。

4、然后將雞腿盛出，油留在鍋中，下入生姜、大蒜煸炒出香。

5、改大火，下入土豆和番茄，加入鹽，翻炒一分鐘，至番茄出水。

6、然后加入辣椒粉、韓式辣椒醬和亨氏番茄醬，翻炒均勻后小火燉2分鐘，再下入煎過的雞腿。

7、倒入沒過所有材料的水，攪拌均勻，把小蔥打個(gè)結(jié)放入鍋中。

8、蓋上鍋蓋，用大火煮沸后轉(zhuǎn)小火慢燉40分鐘左右，至水份收至原來的一半，土豆湯汁變得濃稠時(shí)關(guān)火，加少量雞精和干香料碎調(diào)味即可享用。

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責(zé)任編輯:王秀娟