孕中期，孕媽媽的胃口大開，正是補(bǔ)充營養(yǎng)的大好時機(jī)。因此，準(zhǔn)備一份健康、適宜的孕中期食譜大全很有必要。那么，懷孕中期的具體食譜，快快收藏吧！下面請看佰佰安全網(wǎng)小編為此而整理的資料。

一、孕4個月的食譜

為了配合胎兒骨骼和重要臟器發(fā)育的需要，孕媽媽應(yīng)當(dāng)多吃雞蛋、胡蘿卜、菠菜、海帶、牛奶等營養(yǎng)品。

推薦營養(yǎng)菜：蝦仁炒韭菜

特點(diǎn)：清香味美，補(bǔ)血養(yǎng)血。

二、孕5個月的食譜

懷孕近5個月的孕婦，每天膳食中必須保證鈣1500毫克，維生素A300國際單位，胡蘿卜素6毫克，維生素Cl00毫克。

推薦營養(yǎng)菜：炒素蟹

特點(diǎn)：含有大量維生素

三、孕6個月的食譜

這一段時期，孕婦容易發(fā)生便秘。為此，除了增加各種營養(yǎng)素外，還要多吃些富含纖維素和果膠的蔬菜，如芋頭、蒜苗、鮮黃花菜、雪里蕻、香菜、油菜、韭菜、芹菜、大白菜等。

推薦營養(yǎng)菜：魚香肝片

原料：豬肝250克，泡辣椒20克，蔥25克，蒜15克，醬油15克，姜10克，鹽2克，菜油150克，醋10克，紹酒10克，水豆粉30克，湯25克，白糖10克，味精1克。

做法：

①將豬肝切成長約4厘米、寬約3厘米、厚約0.3厘米的片，加鹽及水豆粉（20克）碼勻。姜、蒜去皮，切成米粒。蔥切成蔥花。泡辣椒剁成碎末。

②用1碗水豆粉（10克）、紹酒、醬油、醋、白糖、味精及湯對滋汁。

③炒鍋置旺火上，下菜油，燒至七成熱時，放進(jìn)豬肝炒散后倒入泡辣椒、姜、蒜末。待豬肝炒伸展時，下蔥花、烹滋汁，最后簸轉(zhuǎn)起鍋入盤。

特點(diǎn)：黃色金紅，肝片細(xì)嫩，姜、蔥、蒜味醇厚，最宜佐餐。

四、孕7個月的食譜

推薦營養(yǎng)菜：春筍燒兔

原料：鮮兔肉5m克，蔥段20克，姜20克，凈春筍500克，醬油20克，豆瓣50克，水豆粉50克，肉湯1000克，味精1克，精鹽之克，花生油60克。

做法：

①將兔肉洗凈，切成3厘米見方的塊。春筍切滾刀塊。

②旺火燒鍋，放花生油燒至六成熟，下兔肉塊炒干水分，再下豆瓣同炒，至油呈紅色時下醬油、精鹽、蔥、姜、肉湯一起燜，約30分鐘后加入春筍。待兔肉燜至軟爛時放味精，豆粉，收濃汁起鍋即可。

特點(diǎn)：色紅油亮，肉酥味鮮。

懷孕中期飲食，孕婦們要考慮的營養(yǎng)元素的均衡攝入，保證胎兒的營養(yǎng)需求。如果你對孕中期如何正確攝入營養(yǎng)等有關(guān)孕婦飲食方面的知識還有疑問，請繼續(xù)關(guān)注佰佰安全網(wǎng)孕中期營養(yǎng)攝入安全常識欄目。

責(zé)任編輯:王秀娟