生長發(fā)育中的孩子需要營養(yǎng)豐富的食物，抵抗疾病時(shí)的機(jī)體更需要營養(yǎng)豐富的食物，這就需要我們孩子在生活當(dāng)中養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣，而小兒健康飲食，不良習(xí)慣不得不改。

小兒健康飲食，不良習(xí)慣不得不改

人是雜食動物，需要進(jìn)食多種多樣的食物才能滿足身體的需求。

谷類、薯類：主要供給人體熱量，并供給B族維生素及少量蛋白質(zhì)。

肉蛋類：主要供給人體所需的蛋白質(zhì)，各種氨基酸、鐵、銅、鋅及一些脂溶性維生素——維生素A，維生素D，維生素E。

蔬菜、水果：主要供給人體所需的各種維生素——維生素A，維生素C，胡蘿卜素，以及纖維素。

奶類：主要供給人體所需的鈣質(zhì)及蛋白質(zhì)。

油脂：主要供給人體所需的脂肪酸，特別是不飽和脂肪酸及熱量。

有的孩子偏食、挑食，就會造成人體攝入的營養(yǎng)不均衡，達(dá)不到正常營養(yǎng)供給量的標(biāo)準(zhǔn)，如：有的孩子只愛吃肉類，不愛吃主食及蔬菜，這會使B族維生素及其他水溶維生素?cái)z取不足。

有的孩子愛吃主食、蔬菜、水果，不愛吃肉、蛋、牛奶，這樣會使蛋白質(zhì)、鈣質(zhì)及鐵、鋅、銅攝入不足，影響生長發(fā)育，抗病能力下降，造成缺鐵性貧血、鋅鐵缺乏癥，進(jìn)而影響食欲，影響生長發(fā)育。

由此可見，偏食挑食并不是簡單地少攝取了某些營養(yǎng)物質(zhì)，造成其在體內(nèi)的缺乏，而是會引起一系列的連鎖反應(yīng)。所以，糾正孩子偏食挑食的習(xí)慣十分重要。

糾正孩子偏食挑食的方法：

(1)患有胃腸道系統(tǒng)疾病的孩子一定要去正規(guī)的醫(yī)院治療。

(2)家人也要糾正自己偏食的習(xí)慣，帶頭不挑食。

(3)將孩子不太愛吃的食物，換一種方法去做，盡可能地滿足孩子的口味。

不要隨便地給孩子吃零食。

現(xiàn)在各色各樣、各種口味的小食品非常多，電視廣告也經(jīng)常播放兒童食品廣告。幼兒已會說話并有了思維能力，知道向家長討要喜歡吃的零食。現(xiàn)在都是獨(dú)生子女，家庭經(jīng)濟(jì)條件都不錯(cuò)。不少家長一是想滿足孩子的愿望，二是被廣告及漂亮的包裝所吸引，常給孩子買零食吃，這對孩子的生長發(fā)育是不利的。原因有：

(1)影響進(jìn)食正餐。小兒的胃容量較小，吃了零食，尤其是在飯前，則會明顯地影響正餐的進(jìn)食量。

(2)這些小零食主要是由淀粉加上調(diào)料制成，沒多少營養(yǎng)成分，并不像廣告宣傳的那樣營養(yǎng)豐富。

(3)大部分小食品中的調(diào)味品是甜味劑、味精、香精，并配以人工色素、防腐劑。雖然都在國家規(guī)定的范圍內(nèi)，但長期食用會對身體有害無利。

(4)這些小食品往往制作得味道很鮮美，孩子習(xí)慣味道很鮮的小食品后，會對正餐的興趣下降，甚至挑食。

(5)孩子往往是在外面游玩時(shí)吃小零食，這時(shí)常常忽略了洗手，病菌會隨零食一起被吃進(jìn)孩子的肚子里。

減少孩子吃零食的最好的方法就是一開始就不給孩子吃。這樣，孩子沒有嘗到它的味道，一般就不會吵著跟大人要。一旦吃過了，覺得好吃，再想不給孩子就困難了。

除正餐外，孩子也不是不可以吃一點(diǎn)零食。由于孩子胃容量較小，活動量較大，單位身體重量對能量及營養(yǎng)物質(zhì)的需求較多，可以用零食來補(bǔ)充正餐的不足。主要的原則是要選擇種類及進(jìn)食時(shí)間，可在孩子兩餐之間我們稱為加點(diǎn)心的時(shí)間適量地加一些餅干、米餅、面包、果汁、酸奶之類的點(diǎn)心食品。

以上小孩挑食偏食以及愛吃零食的不良習(xí)慣，家長都要從小將其糾正否則成人，否則對孩子身體健康是有害無益的。如果你對兒童健康飲食、高鹽食品對寶寶的危害多嗎的常識感興趣，就請到我們佰佰安全網(wǎng)來查詢搜索吧！

責(zé)任編輯:陳淼琪