現(xiàn)在是吃山楂的好季節(jié)。不過你可能不知道的是，山楂不止消食開胃，好處還多著呢！我國1/3的中成藥里均含有山楂，它有很高的藥用價值。然而寶寶不宜多吃山楂，媽媽要學(xué)會科學(xué)食用。

寶寶不宜多吃山楂

過量進(jìn)食山楂并不會帶來更多的好處，反而因此造成浪費與害處。市售的山楂片含有大量的糖分，吃起來甜中帶酸，口感較好，使小兒越吃越想吃，往往使小兒進(jìn)食過多。而且小兒進(jìn)食山楂時，吃進(jìn)了較多的糖和淀粉，經(jīng)消化吸收后使小兒的血糖保持在較高的水平，如果這種較高的血糖維持到吃飯時間，則使孩子沒有饑餓感，影響飲食。由于山楂提供的能量有限，營養(yǎng)單一，久之會導(dǎo)致小兒營養(yǎng)不良、貧血等。中醫(yī)認(rèn)為，山楂只消不補(bǔ)，對脾胃虛弱者更不宜多食用，無食物積滯者勿用。因此，飯前飯后少量吃幾片山楂，可增加孩子食欲，幫助消化，但不可當(dāng)零食過量吃。

那么，寶寶要如何吃山楂呢？接下來推薦的食譜就可以讓孩子科學(xué)食用山楂哦。

寶寶山楂類食譜

山楂粥

原料：山楂10～20克，大米30克、冰糖5克

做法：

白米洗凈瀝干，山楂略沖洗。

鍋中加水8杯煮開，放入山楂、白米續(xù)煮至滾時稍微攪拌，改中小火熬煮30分鐘，加入冰糖煮溶即成。

胡蘿卜山楂汁

原料：新鮮山楂1—2顆，胡蘿卜半根

做法：

山楂洗凈，每顆切四瓣；胡蘿卜半根洗凈切碎。

將山楂、碎胡蘿卜放入燉鍋內(nèi)，加水煮沸，再用小火煮15分鐘后用紗布過濾取汁。

目前，超市商場里售賣的山楂片、山楂糕、山楂果脯等山楂類零食，雖然主材料是山楂，但大多經(jīng)過了食品加工，口感雖然酸甜適中，但內(nèi)含糖分卻大大增加。長期食用，又不注意口腔清潔，很容易導(dǎo)致孩子生齲齒。另外，高糖食品攝入過多反而會影響消化吸收，加重食欲不振的情況。因此，并不建議家長長期給孩子食用此類山楂零食來開胃。如果你對兒童健康飲食、高鹽食品對寶寶的危害多嗎的常識感興趣，就請到我們佰佰安全網(wǎng)來查詢搜索吧！

責(zé)任編輯:陳淼琪