對于蛋白粉相信都應(yīng)該挺熟悉的，尤其是健身的人群，為了有效增強自身的肌肉，都會選擇適當(dāng)吃點蛋白粉。如今在生活中，吃蛋白粉的頻率還是挺高的?？墒怯泻芏嗳嗽诔缘鞍追壑岸枷胍私獾鞍追凼欠翊嬖谙嗫说氖澄铮肯旅娓【幰黄饋砜纯窗?。

蛋白粉是否存在相克的食物？

1、按產(chǎn)品推薦攝入量吃。每個蛋白粉產(chǎn)品都有各自推薦的食用量，服用者不要隨意增量或減量。吃得太少，達不到預(yù)期的目的；吃得太多，又會造成浪費或副作用。

2、不要太熱。蛋白粉一旦受熱，就會失去其特有的活性，降低它的作用。因此，蛋白粉切不可燒煮和燙食，溫度40度左右，也可以冷飲。

3、不要空腹吃。空腹吃蛋白粉，蛋白粉會被作為一般的“產(chǎn)熱食品”消耗掉，造成浪費。在吃蛋白質(zhì)粉之前或同時，吃一些其他食品。

4、蛋白粉不要和酸性飲料混吃。蘋果汁等飲料里含有有機酸成分，與蛋白質(zhì)粉相遇后，會形成凝塊，影響消化吸收。

5、不要亂混合其他食物吃。蛋白粉可以加入到多種食品中食用，喜歡吃甜的可以加糖，喜歡吃咸的可以加鹽，但是都不能加得太多。

蛋白粉有哪些禁忌？

蛋白質(zhì)可以補充營養(yǎng)，適合缺乏蛋白質(zhì)的人群食用。但是，蛋白質(zhì)不宜空腹食用，空腹時蛋白質(zhì)會轉(zhuǎn)化成熱能消耗，造成營養(yǎng)浪費。蛋白質(zhì)也不宜多吃，過多的蛋白質(zhì)不能被人體吸收，在人體內(nèi)消耗代謝產(chǎn)生廢物廢氣等，加重肝、腎、腸胃等的負擔(dān)，造成消化不良，影響身體健康。此外，腎臟功能不好、痛風(fēng)病人等人都不宜吃蛋白粉，以免加重腎臟負擔(dān)，加重病情。

如果想要讓蛋白粉發(fā)揮出更好的效果，其實還能選擇跟葡萄糖搭配在一起的，畢竟?fàn)I養(yǎng)價值很全面，也有豐富的膳食纖維，能夠有效促進腸胃的吸收，使得身體內(nèi)吸收到更多的蛋白質(zhì)，預(yù)防疾病。

責(zé)任編輯:李超群