如今很多人都有出現(xiàn)咳嗽痰多的情況,如果長時間咳嗽,對肺部會造成一定的損傷。為了避免對肺部帶來傷害,在日常生活中還是要掌握一些飲食技巧,那么潤肺止咳吃哪些食物效果很不錯?
雖然咳嗽是很常見的事情,但咳嗽分為很多的類型,沒有針對性處理無法發(fā)揮出更好的效果。其中肺熱咳嗽就是一種咳嗽類型,大部分都是由于肺部之中極熱過多,肺氣沒有及時調(diào)理造成,于是大家很想要知道潤肺止咳吃哪些食物效果很不錯?下面跟小編共同來了解下。
1、雪梨
雪梨的果肉含有豐富的果漿,葡萄糖和蘋果酸等有機酸,另外含有多種維生素及礦物質(zhì),新鮮的雪梨中含水量達百分之八十以上,特別適合在秋季食用。
從中醫(yī)上說,雪梨性味甘、微酸,性涼。歸肺、胃經(jīng),具有生津潤燥之功效?,F(xiàn)代醫(yī)學(xué)證明,梨確有潤肺清燥、止咳化痰、養(yǎng)血生肌的作用。因此對急性氣管炎和上呼吸道感染的患者出現(xiàn)的咽喉干、癢、痛、音啞、痰稠、均有良效。
食療方:冰糖雪梨羹先將雪梨削去外皮,用器具磨成茸狀或者切成數(shù)塊,加冰糖少許,清水適量,慢火蒸半個小時即可。這還是一道非常好吃的甜品。
2、白蘿卜
白蘿卜是入秋常吃的一種蔬菜,略帶辛辣味道。白蘿卜含有芥子油、淀粉酶和粗纖維,具有促進消化,增強食欲,加快胃腸蠕動和止咳化痰的作用。中醫(yī)理論認為該品味辛甘,性涼,入肺胃經(jīng),為食療佳品,可以治療或輔助治療多種疾病。
食療方:白蘿卜燉雪梨做法是將雪梨去核留皮切片,與白蘿卜片一起燉,放少量水、冰糖即可。
3、銀耳
真菌類銀耳科銀耳屬植物,有“菌中之冠”的美稱。性平,味甘、淡、無毒。既是名貴的營養(yǎng)滋補佳品,又是扶正強壯的補藥。
食療方:銀耳粥先將銀耳泡發(fā),去根切碎,待煮米粥開鍋后加入,煮二十分鐘左右,處于半融化的粘膩狀態(tài)最好。更可與雪梨同燉成銀耳雪梨湯。
4、百合
多年生草本球根植物,營養(yǎng)豐富,除含有淀粉、蛋白質(zhì)、脂肪及鈣、磷、鐵、維生素B1.B2等營養(yǎng)素外,還含有一些特殊的營養(yǎng)成分,如秋水仙堿等多種生物堿,古代張仲景在金匱要略的《百合病篇》中也記述了百合的藥用價值:清熱解毒、潤肺等作用。
其百合的潤肺功效,多易于其中的多種生物堿,不僅具有營養(yǎng)滋補之功,還具有養(yǎng)心安神,潤肺止咳,補中益氣的功效,病后虛弱、肺部疾病患者易多食。
食療方:蓮子百合糖水蓮子、百合均加工洗凈,加冷水泡軟,再加清水640克,放冰糖,入籠蒸熟即可食用。
肺熱咳嗽沒有及時治療,還是挺讓人難受的,建議可以吃上面這些食物,對緩解肺熱咳嗽能夠起到一定的效果。雖然吃藥可以快速處理,但通過食療方面來治療,相對起來安全系數(shù)更高一些。
責(zé)任編輯:李超群
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