綠色食品，是指產自優(yōu)良生態(tài)環(huán)境、按照綠色食品標準生產、實行全程質量控制并獲得綠色食品標志使用權的安全、優(yōu)質食用農產品及相關產品。那綠色食品是否分不同的等級?綠色食品分為兩級AA級和A級。

AA級綠色食品是指在生產工程中不使用任何化學合成的肥料、農藥、食品添加劑和其他有害于環(huán)境與健康的物質，生產出來的產品。

A級綠色食品是指生產過程中嚴格按照綠色食品生產資料使用準則和生產操作規(guī)程要求，限量使用規(guī)定的化學合成生產資料，生產出來的產品。A級與AA級綠色食品如何區(qū)分，其實主要的區(qū)別就是一個允許使用化學物質，而另一個是不充許使用化學物質的。

以上就是小編為大家介紹的一些食品安全小知識，下面佰佰安全網在為大家介紹一個大家也比較關心的名詞就是無公害食品安全知識。無公害食品，指的是無污染、無毒害、安全優(yōu)質的食品，在國外稱無污染食品、生態(tài)食品、自然食品。在我國，無公害食品生產地環(huán)境清潔，按規(guī)定的技術操作規(guī)程生產，將有害物質控制在規(guī)定的標準內，并通過部門授權審定批準，可以使用無公害食品標志的食品。無公害食品主要來自全國各大無公害示范基地。所有純天然無公害農產品均經過嚴格挑選，流程可溯。同時具備完善的物流配送體系，所有產品在配送過程中采取全程冷鏈保鮮。

責任編輯:孫殿偉