種植無公害蔬菜的好處

1、保護環(huán)境

在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過程中，因為化肥、農(nóng)藥、生長調(diào)節(jié)劑的過量使用，使很多化學(xué)元素大量無節(jié)制地進入土壤中，危害了人畜健康。因此，保護環(huán)境、保護生態(tài)平衡、進行行蔬菜的無公害生產(chǎn)刻不容緩。

2、保證人民身體健康

有些蔬菜大棚種植者為了追求經(jīng)濟效益，在蔬菜生產(chǎn)過程中大量使用農(nóng)藥、化肥，尤其是近幾年。隨著蔬菜大棚設(shè)施蔬菜、日光溫室反季節(jié)蔬菜栽培的規(guī)模不斷擴大。其中封閉式的生產(chǎn)和高溫、高濕以及高密度的栽培加重了蔬菜的病害發(fā)展，使得生產(chǎn)者不得不過量噴灑農(nóng)藥;同時，為了使蔬菜早上市，蔬菜生產(chǎn)者不斷使用激素、高營養(yǎng)素，以期達到使蔬菜日常生長的目的.從而導(dǎo)致蔬菜產(chǎn)品中的硝酸鹽、農(nóng)藥含量超標(biāo)，出現(xiàn)了不少地方性蔬菜中毒事件。無公害蔬菜生產(chǎn)可以通過選擇潔凈無污染的生產(chǎn)環(huán)境，建立無公害蔬菜基地，再通過產(chǎn)中、產(chǎn)后對添加的化學(xué)物質(zhì)的嚴(yán)格控制，在生產(chǎn)加工過程中實施無公害的操作，從根源上解決農(nóng)藥、化肥、激素、重金屬以及其他有害物質(zhì)對蔬菜的污染，改善蔬菜產(chǎn)品質(zhì)量，保證蔬菜產(chǎn)品安全，完成從農(nóng)田到餐桌一系列的無公害產(chǎn)品的質(zhì)量監(jiān)控。

3、進入國際市場

發(fā)展無公害蔬菜，提高蔬菜質(zhì)量，是我國出口蔬菜沖破國際市場非關(guān)稅貿(mào)易壁壘的前提，是提高我國蔬菜產(chǎn)品在國際市場中的競爭力的保障，也是出口創(chuàng)匯的基礎(chǔ)。

今天佰佰安全網(wǎng)的小編對無公害蔬菜的好處進行了簡單的介紹，對于其他無公害食品安全知識還請了解更多食品安全小知識，希望對您有所幫助。

責(zé)任編輯:孫殿偉