無公害水稻是指來自無公害生產(chǎn)基地，按照無公害水稻生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程生產(chǎn)的，符合無公害水稻質(zhì)量要求并經(jīng)檢測合格后允許使用無公害農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)志的安全、營養(yǎng)、優(yōu)質(zhì)的水稻。無公害水稻的產(chǎn)地以及種植過程中使用的農(nóng)藥有嚴(yán)格的限定：

第一應(yīng)該具備無公害水稻產(chǎn)地的條件，選擇在生態(tài)條件良好、遠(yuǎn)離污染源，并具有可持續(xù)生產(chǎn)能力的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)區(qū)域。具體講：

1.空氣質(zhì)量。在標(biāo)準(zhǔn)狀態(tài)下，二氧化硫日平均濃度每立方米應(yīng)≤0.25毫克，氟化物應(yīng)≤7微克;

2.灌溉水質(zhì)量。PH在5.5~~8.5之間，每升水總汞≤0.001毫克，總鎘≤0.01毫克，總砷≤0.05毫克，鉻(六價)≤0.1毫克，總鉛≤0.1毫克，石油類≤5.0毫克，揮發(fā)酚≤1.0毫克;

3.土壤環(huán)境質(zhì)量。在PH小于6.5時，每公斤土壤總鎘≤0.3毫克，總汞≤0.3毫克，總砷≤30毫克，總鉛≤250毫克，總鉻≤250毫克;當(dāng)PH在6.5~7.5之間時，總鎘≤0.3毫克，總汞≤0.5毫克，總砷≤25毫克，總鉛≤300毫克，總鉻≤300毫克;當(dāng)PH大于7.5時，總鎘≤0.6毫克，總汞≤1.0毫克，總砷≤20毫克，總鉛≤350毫克，總鉻≤350毫克。

第二嚴(yán)格控高毒,高殘留農(nóng)藥的使用:嚴(yán)禁使用1605,甲胺磷,呋喃丹,欠效磷,殺蟲脒,擬除蟲菊脂,稻瘟凈等高毒,高殘留農(nóng)藥在水稻產(chǎn)區(qū)使用。應(yīng)該使用高效、低毒、低殘留農(nóng)藥.明確了一批高效低毒,低殘留符合無公害農(nóng)產(chǎn)品農(nóng)藥使用標(biāo)準(zhǔn)的新農(nóng)藥,如:強(qiáng)氯精,線菌清種子防治惡苗病,干尖線蟲病,條紋葉枯病,銳勁特,三唑磷,樂斯本等防治水稻螟蟲,卷葉螟,飛虱等.愛苗防治紋枯病,稻曲病.三環(huán)唑,富士一號防治稻瘟病等.

今天佰佰安全網(wǎng)的小編對怎樣才算是無公害水稻進(jìn)行了簡單的介紹，對于吃無公害糧食對人體有哪些好處以及其他無公害食品安全知識還請了解更多食品安全小知識。

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