銀耳有滋陰潤肺的功效，可提高人體機體的免疫力，銀耳含有大量的膳食纖維，可促進胃腸蠕動，減少人體對脂肪、膽固醇的吸收，銀耳還可以滋養(yǎng)肌膚，去除女性臉部的雀斑、黃褐斑，是更年期女性食補美容的佳品。那么女性更年期吃銀耳好處你知道嗎?下面小編就來介紹一下這方面的女性飲食安全小知識，希望能幫助到你。

銀耳有滋陰潤肺的功效，可提高人體機體的免疫力，銀耳含有大量的膳食纖維，可促進胃腸蠕動，減少人體對脂肪、膽固醇的吸收，銀耳還可以滋養(yǎng)肌膚，去除女性臉部的雀斑、黃褐斑，是更年期女性食補美容的佳品。

推薦食譜：菠菜銀耳

原料：水發(fā)銀耳100克，菠蘿肉125克。

調(diào)料：冰糖、蜂蜜各適量。

做法：

1、將冰糖用刀背拍碎，備用。

2、處理好的菠蘿肉切成片，再切成條。

3、泡發(fā)好的銀耳切去黃色根部，撕成小塊，待用。

4、取一個碗，倒入菠蘿肉、銀耳。

5、放入冰糖，攪拌均勻，淋入適量蜂蜜，攪拌片刻，至食材混合均勻。

6、用保鮮膜封住碗口，冷藏1小時。

7、取出冷藏好的菠蘿銀耳，撕去保鮮膜，裝入備好的盤中即可。

營養(yǎng)功效：菠蘿具有消暑解渴、消食止瀉、養(yǎng)顏瘦身、補脾胃、祛濕的功效，常食本品，能預(yù)防更年期高血脂。

花生銀耳牛奶

原料：花生米80克，水發(fā)銀耳150克，牛奶100毫升。

做法：

1、洗好的銀耳切去黃色根部，切成小塊，備用。

2、砂鍋中注入適量水燒開，放入洗凈的花生米，加入切好的銀耳，攪拌勻。

3、蓋上鍋蓋，大火燒開后改用小火煮20分鐘，至食材熟軟。

4、揭開蓋，倒入備好的牛奶。

5、拌勻，繼續(xù)煮至沸。

6、關(guān)火后將煮好的花生銀耳牛奶盛出，裝入碗中，待稍微放涼后即可食用。

營養(yǎng)功效：花生含有豐富的不飽和脂肪酸，具有抗老化的作用，花生能延緩腦功能衰退，改善更年期女性的記憶力，此外，銀耳具有補脾開胃、安眠健胃等作用。

馬蹄銀耳湯

原料：馬蹄100克，水發(fā)銀耳120克。

調(diào)料：冰糖、食粉各適量。

做法：

1、洗凈去皮的馬蹄切成片，銀耳切去黃色根部，切成小塊。

2、鍋中注入適量水燒開，倒入切好的銀耳，放入少許食粉，拌勻，煮1分鐘。

3、砂鍋中倒入適量水燒開，揭開蓋，放入冰糖，攪拌勻，繼續(xù)煮片刻，至冰糖完全溶化。

4、關(guān)火后將煮好的甜湯盛出，裝入碗中即可。

營養(yǎng)功效：銀耳能清潤益胃、補氣和血、補腦提神、嫩膚美容，其中含有的維生素D，能有效防止鈣質(zhì)的流失，防止更年期女性骨質(zhì)疏松，銀耳具有較強的吸水作用，起到潤腸通便的作用，馬蹄有解毒、化濕祛痰、消食除脹的功效。

以上就是佰佰安全網(wǎng)小編為大家介紹女性更年期吃銀耳好處的知識，希望女性朋友們，在知道女性更年期吃什么食物好的基礎(chǔ)上，科學(xué)飲食身體更健康。

責(zé)任編輯:劉梅