綠色食品成為大部分消費者首選，說明我國消費者健康和環(huán)保意識正不斷增強(qiáng)。但綠色食品實際上是一個特定的概念。

綠色食品分為A級綠色食品和AA級綠色食品，其中AA級食品雙稱有機(jī)食品，相對于A級綠色食品有更高的要求。

A級綠色食品的要求是，在生態(tài)環(huán)境質(zhì)量符合規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)的產(chǎn)地、生產(chǎn)過程中允許限量使用限定的化學(xué)合成物質(zhì)，按特定的生產(chǎn)操作規(guī)程生產(chǎn)、加工、產(chǎn)品質(zhì)量及包裝。

AA級綠色食品的要求是在生態(tài)環(huán)境質(zhì)量符合規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)的產(chǎn)地下，生產(chǎn)過程不使用任何有害化學(xué)物質(zhì)，按按特定的生產(chǎn)操作規(guī)程生產(chǎn)、加工、產(chǎn)品質(zhì)量及包裝。

A級與AA級綠色食品如何區(qū)分呢?兩者主要的區(qū)別就是一個允許使用化學(xué)物質(zhì)，而另一個是不充許使用化學(xué)物質(zhì)的。那aa級綠色食品有哪些呢?櫻桃 菠蘿 桃子 芒果 哈密瓜 金橘 香蕉 草莓 橙子 檸檬 山竹 榴蓮 火龍果 蛇果 百合 西芹 奶白菜 西蘭花等等。

同綠色食品類似的還有無公害食物和有機(jī)食物，無公害農(nóng)產(chǎn)品是指產(chǎn)地生態(tài)環(huán)境清潔，按照特定的技術(shù)操作規(guī)程生產(chǎn)，將有害物含量控制在規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)內(nèi)，并由授權(quán)部門審定批準(zhǔn)，允許使用無公害標(biāo)志的產(chǎn)品。無公害農(nóng)產(chǎn)品注重產(chǎn)品的安全質(zhì)量，其標(biāo)準(zhǔn)要求并不是很高，適合我國當(dāng)前的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)發(fā)展水平和國內(nèi)消費者的需求。

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責(zé)任編輯:孫殿偉