一些不法商販為了招攬顧客在火鍋底料中非法添加罌粟殼。近日，東莞聯(lián)合小組在東坑鎮(zhèn)食品安全突擊檢查中發(fā)現(xiàn)，三家餐館使用鹵水中非法添加罌粟殼，三家餐館老板被刑拘。

9月10日上午，聯(lián)合整治行動(dòng)小組分組展開突擊檢查，先后排查了轄區(qū)內(nèi)多家餐館。當(dāng)天上午11時(shí)許，在東坑鎮(zhèn)東坑村駿發(fā)一路215號(hào)，聯(lián)合行動(dòng)小組在溫某英經(jīng)營(yíng)的“永記湯粉店”內(nèi)，發(fā)現(xiàn)鹵水湯料有疑似罌粟殼材料。12時(shí)許，在東坑鎮(zhèn)初坑小塘村駿發(fā)西路62號(hào)余某超經(jīng)營(yíng)的無牌照餐館內(nèi)，發(fā)現(xiàn)該店原料倉(cāng)庫(kù)有罌粟殼132.2克，并現(xiàn)場(chǎng)提取了店鋪正在使用的鹵水湯料。14時(shí)許，在東坑鎮(zhèn)井美村駿達(dá)路152號(hào)，余某華經(jīng)營(yíng)的“德記快餐店”內(nèi)，發(fā)現(xiàn)該店原料倉(cāng)庫(kù)有罌粟殼19粒共50克，并現(xiàn)場(chǎng)提取了店鋪正在使用的鹵水湯料。

東坑食藥監(jiān)分局迅速將三間店鋪提取的鹵水湯料送廣州分析測(cè)試中心化驗(yàn)，結(jié)果均驗(yàn)出含有罌粟成分，遂將案件移交公安機(jī)關(guān)作進(jìn)一步處理。東坑警方專案組迅速對(duì)溫某英、余某華和余某超3人傳喚調(diào)查。

經(jīng)審訊，上述3家餐館的負(fù)責(zé)人溫某英、余某華、余某超對(duì)涉嫌生產(chǎn)、銷售有毒有害食品的犯罪事實(shí)供認(rèn)不諱。

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為什么要禁

長(zhǎng)期食用罌粟殼會(huì)上癮

專家認(rèn)為，餐飲經(jīng)營(yíng)者在火鍋底料中加入罌粟殼，目的主要是讓人上癮。據(jù)介紹，和鴉片、海洛因相比，罌粟殼內(nèi)的“有毒物質(zhì)”雖然含量不大、純度也不高，但其成分同樣包括嗎啡、可待因、那可汀、罌粟堿等30多種生物堿。注射一針或吸食一口海洛因，就能使人很快產(chǎn)生興奮感。雖然食用罌粟殼產(chǎn)生的興奮感沒那么明顯，但長(zhǎng)期食用會(huì)出現(xiàn)發(fā)冷、出虛汗、乏力、面黃肌瘦、犯困等癥狀，嚴(yán)重時(shí)可能對(duì)神經(jīng)系統(tǒng)、消化系統(tǒng)造成損害，甚至?xí)霈F(xiàn)內(nèi)分泌失調(diào)等癥狀。對(duì)人體肝臟、心臟有一定的毒害。并能使人體產(chǎn)生快感，處于一種特殊的愉悅狀態(tài)，并逐漸產(chǎn)生依賴性進(jìn)而成癮。不法分子正是利用這一點(diǎn)招攬回頭客，食客吃了這種食品，開始是“吃了還想吃”、“一吃忘不了”，產(chǎn)生依賴性后“不吃也得吃”。

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