抱著僥幸心理吃了一小塊河豚魚干,結(jié)果,42歲的何大姐進了醫(yī)院做血液凈化。昨天上午,在李惠利東部醫(yī)院腎內(nèi)科病房,何大姐懊悔不已:“以后再也不貪嘴了,拿生命當(dāng)吃貨,劃不來啊。”因此,小編在此提醒您:勿要貪吃,平時生活中注意食品安全問題,免得造成人身損害,使得自己遭罪。
吃一小塊河豚魚干中毒
做兩小時血液凈化才救回來
何大姐是麗水人,幾年前一家人來到奉化打工。事情發(fā)生在前天晚上6點多,“鄰居大嫂很客氣,上周送我一包自己加工晾曬的河豚魚干,還都是挑魚肚這些最肥美的位置,她跟我說這個可鮮可好吃了?!焙未蠼愫苄膭樱钟行?dān)心,不是說河豚劇毒嗎?
鄰居大嫂卻說,吃河豚中毒,那是因為吃的人不懂。一整條河豚,也就魚肝和魚眼有毒,把這些部位都去掉就可以放心大膽吃了。何大姐聽了半信半疑,那一包河豚魚干也在冰箱角落放了好幾天。
但何大姐終究還是想吃,家里人也想嘗嘗這傳說中的美味。于是,前天傍晚,何大姐拿了一些河豚魚干來紅燒。為了圖個安心,她放了整整一斤黃酒,以為酒精可以進一步去除毒素。
紅燒河豚魚干上桌后,香氣四溢,一家人紛紛要動筷子。何大姐制止了他們:“我先吃一口,我要是沒事,你們再吃?!?
何大姐勇敢地夾起一小塊河豚魚干吃起來。10分鐘后,何大姐就不對了,先是臉發(fā)麻,很快全身皮膚發(fā)麻,然后是胸悶、氣促。家人趕緊撥打120,將她送到附近醫(yī)院,隨后又轉(zhuǎn)到李惠利東部醫(yī)院。
接診的是腎內(nèi)科主任醫(yī)師裘曉蕙。當(dāng)天晚上,何大姐就接受了洗胃、導(dǎo)瀉、補液、營養(yǎng)神經(jīng)等對癥治療。昨天一早,何大姐又做了兩小時的血液凈化,情況這才逐漸好轉(zhuǎn)。徐醫(yī)生說,再治療、觀察幾天,她就能回家休養(yǎng)了。
食物中毒送醫(yī)時
別忘帶上中毒物
何大姐因為貪嘴,遭了大罪。在各大醫(yī)院的門急診,類似的情況時有發(fā)生。
在鎮(zhèn)海區(qū)人民醫(yī)院,曾有市民將海芋當(dāng)作野生芋艿,炒了一盤菜,結(jié)果只一口,就出現(xiàn)了嘴唇發(fā)麻、咽喉腫痛等癥狀。查閱資料才知道,海芋又名滴水觀音,根莖葉都有劇毒,就連滴下的水,也是劇毒,誤食量較大者很可能因為窒息而死亡。
在寧大醫(yī)學(xué)院附屬醫(yī)院,也曾有市民因為誤食“地瓜米”而命懸一線。當(dāng)時,他在野外采摘了不少野生“豆角”,拿回家炒炒吃了。后來才知道,這東西不是豆角而是豆薯,它的種子俗稱“地瓜米”,里面含有一種神經(jīng)毒素魚藤酮,會影響肌肉的正常收縮。肌肉一旦不能正常收縮,人體許多臟器就會“罷工”,人的生命也會因此受到威脅。
在市李惠利醫(yī)院,還有市民因為采食鐵樹籽而中毒。他后來跟醫(yī)生說,都說鐵樹開花難得,鐵樹結(jié)籽就更難得了,以為鐵樹籽是大補,于是頭腦一熱采下來吃了。結(jié)果,不出一小時,肝腎損傷、心肌酶譜增高,肌肉溶解以致血紅蛋白尿也出現(xiàn)了。
而春夏節(jié)最常見的莫過于野蘑菇中毒。有些市民看到野外瘋長的蘑菇,就管不住自己的手和口。在李惠利醫(yī)院,曾有一家三口食用野蘑菇后中毒,個個上吐下瀉,其中吃得最多的一人小便都呈黑紅色了。所幸經(jīng)搶救后轉(zhuǎn)危為安。事后他們告訴醫(yī)生,他們以為彩色蘑菇有毒,白色蘑菇?jīng)]事,所以才采來吃。
這樣的邏輯讓醫(yī)生連連搖頭,彩色蘑菇大多有毒不假,但顏色不是判斷一種蘑菇有沒有毒的標(biāo)準(zhǔn),從臨床情況來看,一些白色、淺灰色、淺米色的蘑菇毒性也很大。有些還含有多種毒性物質(zhì),包括神經(jīng)性、血溶性、肝腎毒性毒素,可導(dǎo)致多臟器功能衰竭,最終危及生命。
醫(yī)生提醒廣大市民,不要拿生命當(dāng)“吃貨”,入口的東西,營養(yǎng)和美味都是其次,安全才是第一。市急救中心醫(yī)務(wù)科科長王國文則表示,如不慎吃了毒物,要趕緊催吐、漱口、送院。發(fā)生昏迷的,旁人要幫助患者平躺下來,將頭側(cè)到一邊,可防止氣道因而堵塞,然后撥打120送院。送院要將中毒物帶上,同時主動向醫(yī)生說明病史,配合醫(yī)生開展搶救。
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