近日,多家媒體報(bào)道稱,北京多個(gè)大型超市生鮮區(qū)活魚全部下架。有網(wǎng)友爆料,活魚下架原因是近期食藥監(jiān)局檢測嚴(yán)格,而超市銷售的活魚大多不合格。有超市員工稱,曾接到上級(jí)通知,近期不能賣魚,否則要罰款20萬。在一片猜測聲中,北京市食品藥品監(jiān)管局于今天(11月23日)下午發(fā)布通稿稱,“近年,我市水產(chǎn)品抽檢合格率達(dá)9成以上,網(wǎng)傳北京市水質(zhì)污染、水體污染導(dǎo)致淡水魚污染的傳聞不可信?!?
通稿原文如下:
針對(duì)近日網(wǎng)傳的因北京水質(zhì)污染造成淡水活魚大量下架等說法,北京市食藥局表示:近年,我市水產(chǎn)品抽檢合格率達(dá)9成以上,網(wǎng)傳北京市水質(zhì)污染、水體污染導(dǎo)致淡水魚污染的傳聞不可信。
物美超市食品安全經(jīng)理表示:今年5月份起,本市各大超市門店陸續(xù)停止了草魚、鱸魚等淡水活魚的銷售,改為銷售更符合超市消費(fèi)者購買習(xí)慣的冰鮮魚類;目前仍有超市有停止銷售淡水活魚的打算,主要由于接近年底,超市進(jìn)入供應(yīng)商調(diào)整時(shí)期,超市根據(jù)消費(fèi)者購買習(xí)慣和銷售量進(jìn)行品種的調(diào)整,這是企業(yè)正常商業(yè)行為。目前物美超市各門店有冰鮮、冷凍魚銷售,供應(yīng)充足,歡迎消費(fèi)者到店選購。
北京大紅門京深海鮮批發(fā)市場有限公司負(fù)責(zé)人表示:京深海鮮批發(fā)市場每天供應(yīng)活魚30噸,占全市活魚供應(yīng)量的30%,其中,海水魚供應(yīng)量占全市70%。京深海鮮批發(fā)市場落實(shí)食品安全管理制度,每天開展自檢,對(duì)入場銷售的活魚進(jìn)行快速檢測,市場穩(wěn)定,供應(yīng)量充足,產(chǎn)品安全有保障。此外,本市各零售市場、農(nóng)貿(mào)市場魚類供應(yīng)充足。
北京多家超市下架活魚 有人稱賣魚會(huì)被罰款20萬
近日,多名網(wǎng)友爆料稱,許多超市沒有賣活魚了。今天上午,搜狐公眾號(hào)極光探訪北京家樂福中關(guān)村店時(shí)注意到,生鮮攤位已撤下活魚,一名售貨員稱,不賣活魚是因?yàn)椤百|(zhì)檢不合格,不僅家樂福不讓賣,哪都沒有了”,另一名售貨員則表示,“我們正在換供應(yīng)商貨源,一時(shí)供不上”。新發(fā)地農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場商戶則稱,該市場從上周四就開始停售活魚,“已經(jīng)快一周了,不管有沒有存貨,都不讓賣?!?
報(bào)道也證實(shí)多家超市不再出售活魚。記者聯(lián)系包括家樂福、沃爾瑪、永輝、物美等在內(nèi)的20家大型超市門店,只有四家店的工作人員表示店內(nèi)有活魚,其余絕大部分超市都表示近期店內(nèi)停售活河魚,包括草魚、鯉魚、鯽魚等品種。卜蜂蓮花一位工作人員對(duì)新京報(bào)記者具體解釋稱,活魚全部下架是接到政府部門書面通知,未告知原因。如果有賣魚行為,要被罰款20萬元。
“采購部門反饋的消息是因?yàn)橛谐械~抽檢不合格,所以暫時(shí)停售了。具體是哪家超市的貨,不合格情況,我們也不太清楚?!蔽锩莱械南嚓P(guān)負(fù)責(zé)人對(duì)法制晚報(bào)記者表示,為了防范風(fēng)險(xiǎn),超市也暫時(shí)下架了活魚產(chǎn)品。
但記者發(fā)現(xiàn),也有一些超市仍正常銷售活魚,例如沃爾瑪知春路店。沃爾瑪知春路店活魚柜臺(tái)店員稱,北京貨源的活魚不讓銷售,沃爾瑪換成了河北貨源,目前貨源緊張,每周僅進(jìn)貨兩次。該店員保證活魚質(zhì)量沒有問題。另從該店服務(wù)臺(tái)了解到,監(jiān)管部門來對(duì)活魚進(jìn)行采樣,剛走。
沃爾瑪知春路店正常銷售活魚。
而京深海鮮市場管理員也向記者介紹,目前該市場正常經(jīng)營活魚,“沒有接到任何(停售)通知,我們每批次的活魚都是進(jìn)行過檢測的,每批次都是合格的,沒有涉及到停止銷售的。商戶銷往哪里不知道,但都正常在賣?!?
近期北京順義等地曾開展水產(chǎn)品檢查抽樣行動(dòng)
就多家超市活魚下架一事,有網(wǎng)友稱,“最近食藥監(jiān)局檢查畢竟嚴(yán)格,而且檢測的活魚大多不合格,不合格的都是重罰,所以現(xiàn)在都不敢賣了”,還有網(wǎng)友具體猜測稱,可能是活魚中存在孔雀石綠。
網(wǎng)友的猜測并非沒有根據(jù)。據(jù)媒體報(bào)道,國務(wù)院食品安全辦等部門決定自2016年8月~2017年12月,在全國范圍內(nèi)集中開展畜禽水產(chǎn)品抗生素、禁用化合物及獸藥殘留超標(biāo)專項(xiàng)整治行動(dòng)。浙江、廣東、福建、貴州等地均有超市被檢測出活魚中存在孔雀石綠。
北京一些地區(qū)食藥監(jiān)局也在開展相關(guān)的檢查抽樣行動(dòng)。記者從順義區(qū)食品藥品監(jiān)管局獲悉,該區(qū)食藥監(jiān)局在11月12日開展水產(chǎn)品檢查抽樣專項(xiàng)行動(dòng),共抽檢21家餐飲服務(wù)單位,重點(diǎn)抽檢了8種魚、3種蝦、暫養(yǎng)用水共69件樣品,重點(diǎn)檢測抗生素殘留物、孔雀石綠等非法添加物質(zhì),抽檢樣品已全部送至北京市質(zhì)檢院做進(jìn)一步檢測。
2016年11月12日,順義區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局召開水產(chǎn)品檢查抽樣專項(xiàng)部署會(huì),組織水產(chǎn)品檢查抽樣專項(xiàng)行動(dòng)。
北京市平谷區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局也于近期開展全區(qū)畜禽鮮蛋產(chǎn)品和水產(chǎn)品專項(xiàng)整治工作。記者從該單位獲悉,近一段時(shí)期以來,國家總局和市食藥局對(duì)本市銷售的畜禽、鮮蛋產(chǎn)品和水產(chǎn)品開展的食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測中,發(fā)現(xiàn)水產(chǎn)品違規(guī)添加硝基呋喃、孔雀石綠的問題。為此,該單位開始專項(xiàng)整治活動(dòng),11月至12月底前為第一階段整治,各科所對(duì)轄區(qū)內(nèi)重點(diǎn)畜禽產(chǎn)品、鮮蛋產(chǎn)品和水產(chǎn)品食品安全狀況進(jìn)行摸底,開展第一階段抽檢,及時(shí)發(fā)現(xiàn)和掌握轄區(qū)內(nèi)相關(guān)產(chǎn)品存在的風(fēng)險(xiǎn)。
在11月7日,北京市食品藥品監(jiān)督管理局在官網(wǎng)公布2016年執(zhí)行國家食品藥品監(jiān)管總局食品安全監(jiān)督抽檢情況的公告(第12期),其中提到多家超市有不合格的魚,包括永輝超市8月購進(jìn)的恩諾沙星超標(biāo)鯽魚、水鱸魚,樂購超市7月購進(jìn)的鎘超標(biāo)鮮魷魚,華冠購物中心7月購進(jìn)、樂天超市8月購進(jìn)檢出孔雀石綠的鮮鱸魚和冰鮮海桂魚,家樂福超市9月購進(jìn)的鎘超標(biāo)鮮魷魚,以及沃爾瑪5月購進(jìn)的恩諾沙星超標(biāo)黃花魚。
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