3月上旬，福建省食品藥品監(jiān)督管理局發(fā)布該省2016年飲料安全監(jiān)督抽檢結(jié)果，68批次不合格飲料被曝光，其中包括樂百氏等多家知名企業(yè)生產(chǎn)的飲料。

據(jù)介紹，近期該局根據(jù)《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)》等標(biāo)準(zhǔn)及產(chǎn)品明示標(biāo)準(zhǔn)和指標(biāo)的要求開展飲料安全監(jiān)督抽檢，發(fā)現(xiàn)多家飲料生產(chǎn)企業(yè)存在違規(guī)添加食品添加劑、微生物、重金屬、生物毒素超標(biāo)等現(xiàn)象。此次共抽檢覆蓋省內(nèi)9個(gè)設(shè)區(qū)市580家企業(yè)及省外91家企業(yè)生產(chǎn)的1233批次產(chǎn)品，不合格樣品數(shù)為68批次，不合率為5.5%。

據(jù)介紹，本次抽檢的飲料類別涉及碳酸飲料（汽水）類、茶飲料類、果汁及蔬菜汁類、蛋白飲料類、固體飲料類和其他飲料類等多個(gè)產(chǎn)品種類。抽檢依據(jù)《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)?食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》（GB 2760-2014）、《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)?食品中真菌毒素限量》（GB 2761-2011）、《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中污染物限量》（GB 2762-2012）、《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中致病菌限量》（GB29921-2013）等標(biāo)準(zhǔn)及產(chǎn)品明示標(biāo)準(zhǔn)和指標(biāo)的要求。

抽檢項(xiàng)目包括重金屬、生物毒素、食品添加劑、微生物指標(biāo)等指標(biāo)。檢測(cè)發(fā)現(xiàn)的不合格項(xiàng)目包括：食品添加劑（維生素C、甜蜜素、溴酸鹽、偏硅酸）；微生物指標(biāo)（銅綠假單胞菌、菌落總數(shù)、大腸菌群）；品質(zhì)指標(biāo)（揮發(fā)酚(以苯酚計(jì))、渾濁度）。

檢查發(fā)現(xiàn)，多家飲料生產(chǎn)企業(yè)存在問題。如樂百氏(廣東)桶裝水發(fā)展有限公司福州分公司生產(chǎn)的樂百氏包裝飲用水被檢測(cè)出銅綠假單胞菌超標(biāo)；潮安區(qū)親親園食品有限公司的尚趣味果味飲料被檢測(cè)出甜蜜素超標(biāo)；金維他（福建）食品有限公司生產(chǎn)的速食維C豆腐花被檢測(cè)出金黃色葡萄球菌超標(biāo)等情況。據(jù)統(tǒng)計(jì)，不合格的68批次樣品中，64批次為純凈水、礦泉水、山泉水等飲用水，而這些不合格的飲用水中，有54批次被檢測(cè)出銅綠假單胞菌超標(biāo)。

據(jù)了解，銅綠假單胞菌經(jīng)常引起術(shù)后傷口感染，也可引起褥瘡、膿腫、化膿性中耳炎等。燒傷后感染了銅綠色假單胞菌可造成死亡?；即x性疾病、血液病和惡性腫瘤的患者，以及術(shù)后或某些治療后的患者易感染本菌。

塑料瓶底三角標(biāo)內(nèi)數(shù)字解讀

“01”——PET(聚對(duì)苯二甲酸乙二醇酯)，塑料瓶、碳酸飲料瓶、食品包裝都是用這種材質(zhì)做成的。不能放在汽車內(nèi)曬太陽；不要裝酒、油等物質(zhì)。

“02”——HDPE(高密度聚乙烯)，常見白色藥瓶、盛裝清潔用品、沐浴產(chǎn)品的塑料容器，不要再用來作為水杯，或者用來做儲(chǔ)物容器裝其他物品。

“03”——PVC(聚氯乙烯)，常見雨衣、建材、塑膠瓶、包裝薄膜、信用卡、盛水容器、水管等。如果再使用，千萬不要讓它受熱。

“04”——LDPE(低密度聚乙烯)，保鮮膜、背心膠袋、彈性容器、食品包裝等都是這種材質(zhì)，別用保鮮膜包裹食物進(jìn)微波爐，食物中的油脂很容易將保鮮膜中的有害物質(zhì)溶解出來，可能引起乳腺癌、新生兒先天缺陷等疾病。

“05”——PP(聚丙烯)，常見豆?jié){瓶、酸乳酪及牛油器皿、糖果及小吃包裝、醫(yī)療用品包裝。這是唯一可以放進(jìn)微波爐的塑料盒，在小心清潔后可重復(fù)使用。

“06”——PS(聚苯乙烯)，用于塑膠杯碟、外賣飯盒、乳制品容器。避免用快餐盒打包滾燙的食物。

“07”——其他所有未列出之樹脂及混合料，是被大量使用的一種材料，常見水壺、太空杯、奶瓶。百貨公司常用這樣材質(zhì)的水杯當(dāng)贈(zèng)品。很容易釋放出有毒的物質(zhì)雙酚A，對(duì)人體有害。

碳酸飲料的危害

碳酸飲料是最受孩子喜愛的飲料之一，可是這也是危害最大的飲料。作為家長(zhǎng)一定要讓自己的孩子遠(yuǎn)離碳酸飲料，避免影響到正常的成長(zhǎng)發(fā)育。在這里，為大家總結(jié)了兒童喝碳酸飲料的危害，一起來看看吧。

易越喝越渴。有專家指出，碳酸飲料中含有大量的色素、添加劑、防腐劑等物質(zhì)，沒有一樣是對(duì)身體有好處的。這些成分在體內(nèi)代謝時(shí)需要大量的水 分，而且可樂含有的咖啡因也有利尿作用，會(huì)促進(jìn)水分排出，所以喝碳酸飲料，就會(huì)越喝越覺得渴。

導(dǎo)致骨質(zhì)疏松。專家指出，飲用可樂等含磷酸鹽的飲料，會(huì)影響身體對(duì)鈣的吸收。碳酸飲料的成分，尤其是可樂，大部分都含有磷酸。通常人們都不會(huì)在意，但這種磷酸卻會(huì)潛移默化地影響你的骨骼，常喝碳酸飲料骨骼健康就會(huì)受到威脅。

大量磷酸的攝入就會(huì)影響鈣的吸收，引起鈣、磷比例失調(diào)。一旦鈣缺失，對(duì)于處在生長(zhǎng)過程中的青少年身體發(fā)育損害非常大，缺鈣無疑意味著骨骼發(fā)育緩慢、骨質(zhì)疏松，所以有資料顯示，經(jīng)常大量喝碳酸飲料的青少年發(fā)生骨折的危險(xiǎn)是其他青少年的3倍。

易導(dǎo)致腎結(jié)石。鈣是結(jié)石的主要成分。在飲用了過多含咖啡因的碳酸飲料后，小便中的鈣含量便大幅度增加，使他們更容易產(chǎn)生結(jié)石。如果服用的咖啡因更多，那么危險(xiǎn)就更大。人體內(nèi)鎂和檸檬酸鹽原本是可以幫助人預(yù)防腎結(jié)石的形成的，可是飲用了含咖啡因的飲料后，將這些也排出體外，使得患結(jié)石病的危險(xiǎn)大大提高了。

孩子喝碳酸飲料的危害

影響消化系統(tǒng)的功能。碳酸飲料中含有大量的二氧化碳，雖然能起到一定的抑菌和降溫的作用，喝起來也相當(dāng)?shù)乃冢谴罅康臍怏w進(jìn)入腸胃后很容易產(chǎn)生脹氣，影響消化功能的正常運(yùn)轉(zhuǎn)。二氧化碳的抑菌功能沒有選擇性，對(duì)腸道內(nèi)的諸多有益菌也有破壞作用。常喝碳酸飲料的孩子營(yíng)養(yǎng)的攝入會(huì)漸漸跟不上，不利于身體的發(fā)育。

嚴(yán)重阻礙機(jī)體對(duì)鈣質(zhì)的吸收。小朋友尚處在長(zhǎng)個(gè)子的階段，對(duì)鈣質(zhì)的需求是非常大的。人體中的鈣和磷的含量是有一定比例的，但在大量攝入富含磷酸的碳酸飲料后，這種比例會(huì)被打破，鈣質(zhì)的吸收會(huì)受到嚴(yán)重的阻礙，長(zhǎng)此對(duì)小朋友的骨骼發(fā)育非常的不利，嚴(yán)重者在成年后會(huì)患上骨質(zhì)酥松癥，常常骨折骨裂。

導(dǎo)致牙齒的健康狀況變差。顧名思義，碳酸飲料是一種酸性的液體，在與牙齒接觸時(shí)會(huì)腐蝕表層的牙釉質(zhì)，會(huì)讓牙齒變得越來越敏感，無法承受正常程度的冷熱酸甜。此外，飲料中的糖分含量也非常的高，這種成分是齲齒菌發(fā)展的沃土。

引起孩子身材肥胖。不得不說，碳酸飲料的熱量是極高的，長(zhǎng)期飲用會(huì)增加孩子的體脂含量，讓他們的身材日益肥胖，對(duì)健康不利。