生活中經(jīng)常聽到有人議論有毒食品，大家也知道有毒食品的危害。有毒果汁也出現(xiàn)在市場(chǎng)上。一些人問：毒果汁是如何制成的?下面和佰佰安全網(wǎng)關(guān)注下吧。

其實(shí)有毒果汁和傳統(tǒng)的果汁制作方法一樣，只是有毒果汁加了起云劑，使果汁受到污染。起云劑對(duì)人體也是有危害的。會(huì)危害男性生殖能力，促使女性性早熟。

毒果汁對(duì)身體危害很大不能喝。我們一定要學(xué)會(huì)怎樣區(qū)分毒果汁和正常果汁：

一、看標(biāo)簽，合格的產(chǎn)品包裝上都配有成分說明，100%純果汁的說明中一般注明為100%果汁，并清楚寫明不含任何防腐劑、糖及人造色素;

二、觀色澤，100%純果汁應(yīng)具有近似新鮮水果的色澤。如果果汁顏色非常艷麗，說明其中添加過多色素，為偽劣品;

三、看沉淀，100%純果汁中如果存在沉淀，說明果汁在加工中保留了對(duì)人體非常有益的水果果肉和纖維素，因此有果肉沉淀的果汁，營(yíng)養(yǎng)更全面;

四、品口感，100%純果汁嘗起來是新鮮水果的原味，入口酸甜適宜(橙汁入口偏酸);五、劣質(zhì)產(chǎn)品往往過甜，入口后回味不自然。

小編提醒：空腹時(shí)不要喝酸度較高的果汁，先吃一些主食再喝，以免胃不舒服。不管是鮮果汁、純果汁還是果汁飲料，中餐和晚餐時(shí)都盡量少喝。果汁的酸度會(huì)直接影響胃腸道的酸度，大量的果汁會(huì)沖淡胃消化液的濃度，果汁中的果酸還會(huì)與膳食中的某些營(yíng)養(yǎng)成分結(jié)合影響這些營(yíng)養(yǎng)成分的消化吸收，使人們?cè)诔燥垥r(shí)感到胃部脹滿，吃不下飯，飯后消化不好，肚子不適。果蔬汁不是隨時(shí)能喝，患有潰瘍病、急慢性胃腸炎的人以及腎功能欠佳的人應(yīng)避免在晚上喝。果蔬汁需要現(xiàn)榨現(xiàn)喝，所以并非所有的蔬菜、水果都適合制作。自制水果汁制好后要立刻飲用，否則維生素成分暴露在空氣中太久容易產(chǎn)生氧化作用，味道也會(huì)變差。為減少維生素的損失及走味，制作果汁時(shí)，動(dòng)作要快，應(yīng)盡可能在短時(shí)間內(nèi)完成。我們?cè)谄綍r(shí)最好多學(xué)習(xí)一些有毒食品安全知識(shí)，這樣更有利于我們的生活，更多食品安全知識(shí)盡在佰佰安全網(wǎng)。

責(zé)任編輯:毛麗