很多人都關(guān)心食品漂白劑對(duì)人體的危害到底有哪些，應(yīng)廣大讀者要求，今天就這一問題，小編就和大家進(jìn)行一次細(xì)致的交流吧。

漂白劑常用的品種有焦亞硫酸鉀、亞硫酸氫鈉、焦亞硫酸鈉等，能破壞、抑制食品的發(fā)色因素，使其褪色或使食品免于褐變?？煞盅趸准斑€原漂白二類。氧化漂白是通過(guò)其本身強(qiáng)烈的氧化作用使著色物質(zhì)被氧化破壞，從而達(dá)到漂白的目的;食品中主要使用還原漂白劑，大都屬于亞硫酸及其鹽類，它們通過(guò)產(chǎn)生的二氧化硫的還原作用可使果蔬褪色，因此廣泛應(yīng)用于食品的漂白與保藏等。漂白劑只有當(dāng)其存在于食品中時(shí)方能發(fā)揮作用，因這類物質(zhì)有一定毒性，如果不能控制其使用量并嚴(yán)格控制其殘留量，會(huì)對(duì)人體健康造成危害。

在吸入漂白劑產(chǎn)生的氣體時(shí)，通常會(huì)表現(xiàn)出許多癥狀，但也有一些問題是發(fā)生在內(nèi)部器官，因此看不到。在檢查這類中毒時(shí)，通常是從呼吸系統(tǒng)開始。吸入大量漂白劑氣體會(huì)造成呼吸困難，以及咳嗽和哮鳴。少量吸入也會(huì)導(dǎo)致眼睛發(fā)干和皮疹，流淚，胸痛，甚至呼吸急促等癥狀。如果接觸過(guò)漂白劑(特別用它清洗)，就有可能出現(xiàn)上述中毒反應(yīng)。

吞咽清潔化學(xué)品不是很常見，但仍然有可能發(fā)生，尤其在沒有對(duì)小孩采取防范措施時(shí)。與攝入漂白劑有關(guān)的最常見癥狀是喉嚨發(fā)干和疼痛，惡心，嘔吐，反胃，呼吸困難，低血壓，說(shuō)話含糊和意識(shí)模糊等。吞咽的漂白劑越多，副作用就越嚴(yán)重，并且持續(xù)時(shí)間就更長(zhǎng)。

溫馨提示：

漂白劑對(duì)皮膚刺激大，經(jīng)常用手接觸漂白劑，手掌大量出汗，重者皮膚破損，指甲變薄，毛發(fā)脫落。操作時(shí)應(yīng)該橡膠手套加以防護(hù)。

漂白劑的危害真的很大，為了家人的健康，佰佰安全網(wǎng)呼吁大家平時(shí)一定要少用漂白劑，最后小編還要提醒大家的是，在下期的腐蝕性物品知識(shí)小講座里，將會(huì)教給大家該如何安全使用漂白劑，精彩不如錯(cuò)過(guò)，大家一定要來(lái)哦。

責(zé)任編輯:何顯搶