由于有機(jī)牛奶的營養(yǎng)價(jià)值非常高，深受廣大消費(fèi)者的青睞，那與普通牛奶相比有機(jī)牛奶更安全嗎？當(dāng)然了，首先奶牛的飼草都是有機(jī)牧草，不使用任何化肥農(nóng)藥，禁止添加使用生長激素、飼料添加劑、抗生素之類的物質(zhì)，其營養(yǎng)價(jià)值比普通牧草也要高，而這種情況下奶牛產(chǎn)出的牛奶富含天然營養(yǎng)成分，如鐵質(zhì)、礦物質(zhì)及維他命等，而有機(jī)牛奶從奶源、生產(chǎn)到加工整個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈都有嚴(yán)格要求，杜絕任何化學(xué)合成物的添加及環(huán)境污染，并要求企業(yè)建立乳品質(zhì)量安全控制體系。

1、有機(jī)牛奶來自于自然飼養(yǎng)奶牛，不用抗生素，人飲用后不會(huì)產(chǎn)生抗藥性；

2、有機(jī)牛奶在生產(chǎn)過程中不涉及任何化學(xué)合成成分，如用于飼料生產(chǎn)的化肥等；

3、有機(jī)奶牛食用的是不受農(nóng)藥污染的有機(jī)飼料，牛奶也不含農(nóng)藥殘留物；

4、由于有機(jī)奶牛食用的是綠色飼料，有機(jī)牛奶所含的膽固醇和脂肪酸比普通牛奶的量要高，有助于預(yù)防糖尿病和心血管?。?span>

5、有機(jī)牛奶是良好鈣質(zhì)的來源，其中的乳鈣是最易被人體吸收的生物鈣，可以降低患癌癥和心臟病的風(fēng)險(xiǎn)。

有機(jī)食品安全知識(shí)：有機(jī)奶的品質(zhì)遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于其它種類的牛奶，相對(duì)于一般牛奶，有機(jī)牛奶更富含維生素E、不飽和脂肪酸，維生素原A等抗氧化物質(zhì)，更有利于人們保持青春、促進(jìn)健康。有機(jī)牛奶中omega3脂肪酸含量非常豐富，比普通牛奶高出近兩倍。omega3對(duì)于保護(hù)心臟，維護(hù)骨骼、韌帶的柔韌性有很好的功效，同時(shí)還可以促進(jìn)骨骼、牙齒的健康和堅(jiān)固。所以，無論成年人還是兒童，喝有機(jī)牛奶都大有好處?？傊?，與普通牛奶相比，有機(jī)牛奶營養(yǎng)價(jià)值更高、更安全、更有利于健康、乳香更濃、口感更好。歐美發(fā)達(dá)國家把發(fā)展有機(jī)牛奶作為生產(chǎn)無公害牛奶、綠色食品之后的又一次革命，將有機(jī)牛奶稱為奶品至尊，而有機(jī)牛奶也成為世界乳業(yè)發(fā)展的新趨勢(shì)。

以上就是佰佰安全網(wǎng)小編為大家介紹的有機(jī)牛奶的營養(yǎng)及對(duì)人身體的好處，以后大家可以多喝一些有機(jī)牛奶，既可保證家人的飲食安全，還能促進(jìn)我國有機(jī)食品行業(yè)的快速發(fā)展，另外大家有時(shí)間還是要多學(xué)習(xí)一些食品安全小知識(shí)，以保證家人的飲食安全。

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