肺心病患者的飲食有很多禁忌，酒、濃茶、辛辣和濃烈的調(diào)味品等要少吃或不吃，那么肺心病老人吃什么好呢?慢性支氣管炎、肺氣腫、肺心病的老人如何進(jìn)食飲食調(diào)理和治療好呢?下面佰佰安全網(wǎng)就來講講相關(guān)的老人飲食安全知識(shí)。

肺心病患者多有營養(yǎng)障礙，消瘦者較多，但又往往食欲不好。肺心病患者的飲食，最佳方案為植物油和動(dòng)物油各半，多吃水果、蔬菜，適當(dāng)吃些瘦肉、雞蛋等。原則上應(yīng)少食多餐，還可適當(dāng)服一些健胃或助消化的藥物，不宜進(jìn)食太咸的食物。因此，應(yīng)給肺心病人多補(bǔ)充含優(yōu)質(zhì)蛋白、維生素的食物。

肺心病患者飲食應(yīng)以清淡素食為主，中醫(yī)歷來主張素食養(yǎng)生，百姓常說“魚生火，肉生痰，青菜蘿卜保平安”，當(dāng)今世上許多長壽老人的養(yǎng)生秘訣，大多也是以素食為主，肺心病患者體力差，活動(dòng)少，易發(fā)生便秘，又由于消化功能障礙，食肉食則不易消化。因此，應(yīng)多吃蔬菜、水果等富含營養(yǎng)且易消化的食物。

1、保證優(yōu)質(zhì)植物蛋白質(zhì)的攝入，如大豆類、干果類(芝麻、瓜子、核桃、杏仁、松子)等。各種魚、禽、瘦肉、蛋類及奶類食物，應(yīng)盡可能保證，做到每餐葷素搭配，糧、豆、菜混食。

2、新鮮蔬菜及水果不可少，特別是綠色蔬菜，含有豐富的維生素及無機(jī)鹽，對(duì)提高免疫力有重要作用。水果中的梨、西瓜、橘子、大棗、桂圓等，對(duì)預(yù)防肺心病很有好處。

3、注意補(bǔ)充水分，每天要喝白開水，可保持呼吸道濕潤，利于痰液咯出，呼吸通暢。

4、多吃中性食物，少吃偏寒涼的食物，或在偏寒涼的食物中加些生姜、胡椒等熱性食物，或在蔬菜中加些羊肉、牛肉、狗肉等溫性食物。某些食物易引起過敏，如蝦、蟹等，應(yīng)適當(dāng)加以限制。

5、此外，還可適當(dāng)服用一些健脾胃、助消化，或調(diào)節(jié)胃腸道正常菌群的藥物。要少吃脂肪;忌酒、濃茶、辛辣和濃烈的調(diào)味品;忌食能引起腹脹的食物，如薯類等;忌暴飲暴食，以免增加心臟負(fù)擔(dān)。

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責(zé)任編輯:王小麗