老年人經(jīng)常由于種種原因而出現(xiàn)痛風(fēng)這類疾病，很多時(shí)候多表現(xiàn)為關(guān)節(jié)疼痛，嚴(yán)重的患者在關(guān)節(jié)處會(huì)出現(xiàn)一些疙瘩狀的突起，進(jìn)行相關(guān)檢查會(huì)看到一些結(jié)晶狀的突起，這就是痛風(fēng)的典型癥狀。那么痛風(fēng)老人飲食要點(diǎn)是什么呢?痛風(fēng)老人如何進(jìn)食飲食調(diào)理和治療好呢?下面佰佰安全網(wǎng)就來(lái)講講相關(guān)的老人飲食安全知識(shí)。

1、限制嘌呤。正常人嘌呤攝取量為600至1000毫克/天。痛風(fēng)患者應(yīng)長(zhǎng)期控制含嘌呤高的食物攝入，急性期每天攝入的嘌呤量應(yīng)限制在150毫克/天，慢性期每天攝入的嘌呤量應(yīng)限制在600毫克/天。在急性發(fā)作期，宜選用第一類含嘌呤少的食物;在緩解期，可增加含嘌呤中等量的第二類食物，但應(yīng)適量，肉類每天不超過(guò)100克，應(yīng)煮沸棄湯后食用。無(wú)論急性期和緩解期，均應(yīng)避免含嘌呤高的第三類食物，如動(dòng)物臟腑、沙丁魚、鳳尾魚、蛤蜊、濃肉湯、濃雞湯及魚湯等。

2、高蛋白、高脂肪膳食是痛風(fēng)患者的禁忌。

3、烹調(diào)時(shí)，油要適量，同時(shí)切記少吃油炸食物。

4、避免飲酒，尤其是啤酒，咖啡及茶可適量飲用。

以上就是關(guān)于痛風(fēng)老人飲食要點(diǎn)的內(nèi)容介紹，特別是含嘌呤過(guò)高的食物，在日常生活中痛風(fēng)老人要注意飲食的健康，可以有效地緩解痛風(fēng)的癥狀。建議老年患者要注意飲食習(xí)慣，并且及時(shí)的采取有效的措施進(jìn)行治療。如需了解更多老人飲食方面的知識(shí)，請(qǐng)繼續(xù)關(guān)注佰佰安全網(wǎng)吧。

責(zé)任編輯:王小麗