中醫(yī)指出，大部分是由于飲食不當，暴飲暴食；或食入生冷腐餿、穢濁不潔的食品。當患有急性腸胃炎時候，應根據病情選擇飲食。哪些食品適合急性胃腸炎老人呢？就讓佰佰安全網的小編和你一起去了解一下吧！

哪些食品適合急性胃腸炎老人

一般急性胃腸炎患者嘔吐停止后可選用清流質軟食，注意少量多餐，以每日6～7餐為宜。開始可給少量米湯、藕粉、杏仁霜等。待癥狀緩解，排便次數(shù)減少，可改為全流質，如增加蒸蛋羹、咸蛋黃米糊、蓮子米糊、濃米湯甩蛋花、胡蘿卜米糊等食物。盡量少用產氣及含脂肪多的食物如牛奶及奶制品、蔗糖、過甜食物以及肉類。給大家推薦幾款適合

急性胃腸炎的食療食譜一：

早餐：小米湯、稀藕粉加餐：杏仁霜

午餐：爛米粥、蒸蛋羹加餐：藕粉

晚餐：白米糊加餐：杏仁霜

少渣半流食期流質飲食順利過渡后，可改為低脂少渣半流飲食，仍應少量多餐，可每天5～7餐，開始時食物用量每餐不超過300毫升為宜，以后逐漸加量。最好不用高脂肪、高糖及強烈刺激性的食品。

禁食生冷食物。

可選的食物有：雞肉末、魚肉、瘦豬肉末、蝦仁、雞蛋、脫脂奶、豆腐、胡蘿卜、土豆、冬瓜、西葫蘆、菜花、粥、龍須面、小面片、發(fā)糕、饅頭等。

急性胃腸炎的食療食譜二：

早餐：蒸蛋羹、白米粥、肉松、發(fā)糕加餐：藕粉

午餐：清蒸魚、土豆泥、蓮子粥、饅頭加餐：杏仁霜

晚餐：雞蛋龍須面、素燴口磨豆腐、素炒胡蘿卜絲加餐：脫脂奶

半流食期食用量可根據患者情況而定。以上恢復期的食譜只是供參考，患者可根據自己的實際情況進行調整。如果病情不斷好轉，可及時過渡到半流食。

急性胃腸炎的食療食譜三：

早餐：脫脂奶、蒸蛋羹、蛋糕加餐：藕粉

午餐：西紅柿雞蛋小面片、汆肉丸冬瓜加餐：脫脂奶

晚餐：小米粥、饅頭、清蒸武昌魚、素炒西葫蘆加餐：杏仁霜

以上就是佰佰安全網為您提供的關于哪些食品適合急性胃腸炎老人的解答，希望我的解答可以對您能夠有所幫助！如果想要了解更多關于急性胃腸炎老人如何進食飲食調理和治療及老人飲食安全知識，那么，請您每天關注佰佰安全網吧！

責任編輯:王秀娟