痢疾的飲食應(yīng)該始終富有營(yíng)養(yǎng)和水分,易于消化,無(wú)刺激性,根據(jù)病情各個(gè)階段供給適當(dāng)?shù)娘嬍?。那么,痢疾老人一日三餐食譜呢?我們一起來(lái)看看吧!
痢疾是生活中常見(jiàn)的疾病,不過(guò)臨床上痢疾有兩種,一種是阿米巴痢疾,而另一種是細(xì)菌性痢疾,不管是哪一種粒子都需要進(jìn)行消炎治療,能夠治療痢疾的消炎藥有很多,比如說(shuō)頭孢類消炎藥,或者是靜脈滴注甲硝唑。那么,痢疾老人一日三餐食譜呢?就讓佰佰安全網(wǎng)的小編和你一起去了解一下吧!
痢疾老人午餐吃什么
1、白扁豆粥:每次取炒白扁豆60克(或鮮白扁豆120克),粳米60克,同煮為粥,當(dāng)作早晚點(diǎn)心溫?zé)崾秤?。連用10~15天。白扁豆既補(bǔ)養(yǎng),又能治病,如果再加些山藥(40~60克),同煮成扁豆山藥粥,效果會(huì)更好。
2、參蓮大棗粥:黨參、干蓮子各10克,大棗10枚,粳米30克。黨參、蓮子碾細(xì)末待用,將大棗用水略煮,剝皮去核,取棗肉切碎。以煮棗水將米、棗肉、黨參末、蓮子末煮成粥。早晚溫?zé)岱场?
3、芡實(shí)粉粥:芡實(shí)粉60克,粳米100克。先將粳米煮稀粥,芡實(shí)粉加水調(diào)成糊,入粳米粥中,攪拌煮沸即成,可常服,也可加適量白糖調(diào)味。
4、益脾粥:熟棗仁250克,雞內(nèi)金10克,干姜粉60克,生白術(shù)120克,先將白術(shù)、雞內(nèi)金文火焙干,碾成細(xì)末,共入干姜粉和棗肉搗為泥,制作成約20克的小餅,放烤爐烘干,每次一個(gè),可空腹時(shí)當(dāng)點(diǎn)心食用(應(yīng)細(xì)嚼慢咽)。
5、山藥羊肉粥:羊肉25克,鮮山藥100克,糯米100克。將羊肉、山藥切塊,入鍋加水800毫升,文火煮爛,入糯米煮成粥,每日早晚溫?zé)崾撤?。此粥具有健脾溫腎,固腸止瀉的功效。用治老年人脾腎陽(yáng)虛之泄瀉,甚為適宜。山藥羊肉粥功專溫補(bǔ),凡實(shí)證、熱證泄瀉者忌用。
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責(zé)任編輯:王秀娟
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