一些胃病不好的人，很擔心自己的飲食。時常會問：每天早上起來喝一杯白開水對胃好還是不好?

喝白開水的好處：防止便秘，滋養(yǎng)皮膚，健康長壽

新鮮的白開水是最佳選擇。白開水是天然狀態(tài)的水經過多層凈化處理后煮沸而來，水中的微生物已經在高溫中被殺死，而開水中的鈣、鎂元素對身體健康是很有益的。有研究表明，含鈣、鎂等元素的硬水有預防心血管疾病的作用。

有不少人認為喝淡鹽水有利于身體健康，于是晨起就喝淡鹽水，這種認識卻是錯誤的。研究認為，人在整夜睡眠中未飲滴水，然而呼吸、排汗、泌尿卻仍在進行中，這些生理活動要消耗損失許多水分。早晨起床如飲些白開水，可很快使血液得到稀釋，糾正夜間的高滲性脫水。而喝鹽水則反而會加重高滲性脫水，令人更加口干。何況，早晨是人體血壓升高的第一個高峰，喝鹽水會使血壓更高。

早上起來的第一杯水最好不要喝果汁、可樂、汽水、咖啡、牛奶等飲料。汽水和可樂等碳酸飲料中大都含有檸檬酸，在代謝中會加速鈣的排泄，降低血液中鈣的含量，長期飲用會導致缺鈣。而另一些飲料有利尿作用，清晨飲用非但不能有效補充肌體缺少的水分，還會增加肌體對水的需求，反而造成體內缺水。

2、什么溫度最適宜?

有的人喜歡早上起床以后喝冰箱里的冰水，覺得這樣最提神。其實，早上喝這樣的水是不合時宜的，因為此時胃腸都已排空，過冷或過燙的水都會刺激到腸胃，引起腸胃不適。

晨起喝水，喝與室溫相同的開水最佳，天冷時可喝溫開水，以盡量減少對胃腸的刺激。研究發(fā)現，煮沸后冷卻至20-25℃的白開水，具有特異的生物活性，它比較容易透過細胞膜，并能促進新陳代謝，增強人體的免疫功能。凡是習慣喝溫、涼開水的人，體內脫氧酶的活性較高，新陳代謝狀態(tài)好，肌肉組織中的乳酸積累減少，不易感到疲勞。在頭天晚上晾開水時一定要加蓋，因為開水在空氣中暴露太久會失去活性。

3、喝多少?

一個健康的人每天至少要喝7—8杯水(約2.5升)，運動量大或天氣炎熱時，飲水量就要相應增多。清晨起床時是新的一天身體補充水分的關鍵時刻，此時喝300毫升的水最佳。

4、怎么喝?

清晨喝水必須是空腹喝，也就是在吃早餐之前喝水，否則就收不到促進血液循環(huán)、沖刷腸胃等效果。最好小口小口地喝水，因為飲水速度過猛對身體是非常不利的，可能引起血壓降低和腦水腫，導致頭痛、惡心、嘔吐。

總結一下就是每天早晨起來空腹喝一杯溫開水，最好小口小口的喝，不要一飲而盡.

有人認為喝淡鹽水有利身體健康， 于是晨起也喝淡鹽水，這種認識卻是錯誤的。喝淡鹽水有利健康不假，這對于夏天出汗后補充水分是必要的，可對于晨起補充水分來說非但無益，卻是一個危害健康的錯誤做法。

生理學的研究認為，人在整夜睡眠中未飲滴水，然而呼吸、排汗、泌尿卻仍在進行中，這些生理活動要消耗損失許多水分。早晨起床時，血液已呈濃縮狀態(tài)，此時如飲一定量的白開水，可很快使血液得到稀釋，糾正夜間的高滲性脫水。而喝鹽開水則反而會加重高滲性脫水，令人倍加口干。何況，早晨是人體血壓升高的第一個高峰，喝鹽開水會使血壓更高。這對正常人都是有害的，對血壓高的病人來說更加危險。因此，清晨補水不可喝鹽開水，不管咸淡均不能保健，只會危害健康。　　家庭飲水安全小知識：怎樣喝白開水才健康

(1)餐前一小時飲水：早、中、晚餐前約一小時，應喝一定量水，因為餐前喝水有增食欲、助消化、促吸收的作用。

(2)空腹宜用溫開水：喝水過冷或過熱都會刺激胃粘膜，牛奶、豆?jié){等空腹飲用不利營養(yǎng)成分的完全吸收，因此應在進餐時或進餐后用。

(3)進餐喝湯舒胃腸：進餐時喝一定量的湯水，有助食物溶解和在胃內的初步消化，并有利于其在小腸中的消化和吸收，如果餐前或者餐時不補充適量水分，餐后因為胃液的大量分泌而消耗過多體液，引起口渴，這時候再喝水會給心、腎等臟器管帶來負擔。

通過上面的介紹，您一定對白開水的安全知識有所了解了吧。小編最后提醒您，保證水質安全請使用家用凈水器，一切有害物質均去掉，具體操作來關注佰佰安全網站吧。

責任編輯:朱文鵬