都說“家有一老如有一寶”,而是在健康的前提下才是這樣的,癡呆老人一日三餐怎么吃是個不容忽視的問題,佰佰安全網(wǎng)鄭重提醒大家要重視這個問題。
阿爾茨海默病所謂的老年癡呆癥。是一種進(jìn)行性發(fā)展的致死性神經(jīng)退行性疾病,臨床表現(xiàn)為認(rèn)知和記憶功能不斷惡化,日常生活能力進(jìn)行性減退,并有各種神經(jīng)精神癥狀和行為障礙。癡呆老人一日三餐怎么吃呢?就讓佰佰安全網(wǎng)的小編和你一起去了解一下吧!
癡呆老人一日三餐怎么吃
研究發(fā)現(xiàn),隨著年齡的增長,人體內(nèi)抗氧化酶的活性逐漸下降。如早老性癡呆患者血液中,維生素E與β-胡蘿卜素含量水平只是正常同齡人的一半。膳食配比中維生素E含量高的人比維生素E含量低的人患老年性癡呆的可能性降低67%。因此,預(yù)防老年性癡呆最好額外攝入有抗氧化作用的營養(yǎng)素。
在日常的菜籃子里就有富含抗氧化劑的蔬菜水果,如草莓、櫻桃、西瓜、番茄、石榴等紅色蔬果含有維生素C和抗氧化劑番茄紅素。檸檬、橙子、橘子等黃色水果含有豐富的維生素C和抗氧化劑類黃酮。
藍(lán)莓、李子、葡萄、紫甘薯、茄子皮、桑葚、山楂、紫甘藍(lán)、黑米等黑色食物含有強(qiáng)抗氧化劑花青素。胡蘿卜、南瓜、芒果、杏等黃色蔬果含有類胡蘿卜素,菊花茶、玉米等黃色食物含有葉黃素和玉米黃素。蝦、蟹、貝類、三文魚、鱈魚、沙丁魚等海產(chǎn)品含有蝦青素。
所以,做為家中有老人的你一定要注意了,在日常的飲食上不要以為只要吃的健康營養(yǎng)就可以了,還是要注意一些不同的食物的不同功效,針對不是的人群要針對性的飲食方式,而對于老年人就需要注意到這么一些細(xì)節(jié)處的飲食習(xí)慣。
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責(zé)任編輯:王秀娟
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