現(xiàn)代生活，節(jié)奏快、壓力大，身體很容易透支，特別是腎臟，一旦出現(xiàn)問(wèn)題后果可是很?chē)?yán)重的?，F(xiàn)在講究食療進(jìn)補(bǔ)，喝湯是我們?nèi)粘Ｉ钪谐Ｒ?jiàn)的食用方法，湯不僅很好的融合了食物并且保留了食材中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，而且能更好的被人體吸收為身體補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)。喝湯補(bǔ)腎是很好的方法，那么哪些食療補(bǔ)血養(yǎng)腎呢？

靈芝蜜棗老鴨湯

靈芝是很滋補(bǔ)肝腎、陰虛體弱的人可以多喝，蜜棗含有很豐富糖份，維生素E，是補(bǔ)腎最好的，對(duì)你的身體是很有幫助的，消化不良的可以多喝。可助你排泄通便。此湯可滋補(bǔ)肝腎、養(yǎng)陰止喘、適宜陰虛體弱者飲用。

材料：鴨1000克、靈芝40克，陳皮5克，棗(干)8克，姜3克，鹽4克。

做法：將老鴨宰殺干凈，沸水焯過(guò)待用。將靈芝、陳皮、蜜棗洗凈;老姜洗凈切片備用。將老鴨、靈芝、陳皮、蜜棗、老姜放入開(kāi)水鍋中，用中火煲約3小時(shí)，加鹽調(diào)味即可。

核桃杜仲燉豬腰

杜仲具有補(bǔ)肝腎、強(qiáng)筋骨、安胎、降壓等功效;豬腰能補(bǔ)腎精、治腰疼，中年男子食用有益于骨骼保健與維持性能力。此湯有滋補(bǔ)肝腎、強(qiáng)壯筋骨之功效，適合熬夜后腰酸背痛、四肢乏力眼圈黑者食用。

材料：豬腰2個(gè)，杜仲30克，核桃肉30克。

做法：將豬腰中間切開(kāi)，剝?nèi)グ咨钅?，用清水沖洗干凈。杜仲、核桃肉分別用清水洗凈，與豬腰一齊放入砂煲內(nèi)，加清水適量，武火煮沸后，改用文火煲2小時(shí)，調(diào)味供用。

泥鰍鉆豆腐

泥鰍有養(yǎng)腎生精的功效，其富含的賴氨酸是精子形成的必要成份，因而，常吃泥鰍不但能增進(jìn)精子形成，還有助于提高精子的質(zhì)量。專(zhuān)家指出，泥鰍與豆腐搭配，不但在味道和口感上會(huì)增色許多，更重要的一點(diǎn)是這兩種食材中的營(yíng)養(yǎng)素充分互補(bǔ)，使得菜肴的進(jìn)補(bǔ)功效也跟著大大提高。需要強(qiáng)調(diào)一下的是，與鰻魚(yú)相比，泥鰍的脂肪含量更少，而其中的鐵質(zhì)和鈣質(zhì)比鰻魚(yú)要多3倍。對(duì)于有“三高”的男性朋友，泥鰍無(wú)疑是更健康的選擇。

材料：泥鰍、豆腐、蔥、生姜、高湯、胡椒粉、鹽、味精。

做法：泥鰍洗凈，蔥切段，姜拍松;起鍋，加入適量冷水，豆腐用盤(pán)裝好，泥鰍放在豆腐旁邊，把盤(pán)放于鍋中間，小火慢燉;待泥鰍鉆入豆腐后，將盤(pán)中豆腐及泥鰍拿出，灌上高湯，放入適量鹽、胡椒粉、姜蔥、味精蒸約15分鐘即可享用美食。

川牛膝燉豬蹄

川牛膝宣散降泄、具有活血通經(jīng)、祛風(fēng)除濕、補(bǔ)肝補(bǔ)腎、強(qiáng)筋健骨、通利關(guān)節(jié)、利尿通淋的功效。豬蹄性平、味甘咸，具有補(bǔ)虛弱、填腎精、健腰膝等功能。川牛膝與豬蹄同燉、補(bǔ)腎強(qiáng)身的功效更為顯著。

材料：川牛膝15克，豬蹄2只，黃酒80毫升。

做法：豬蹄刮凈去毛。剖開(kāi)兩邊后切成數(shù)小塊，與牛膝一起放入大燉盅內(nèi)，加水500毫升，隔水燉至豬蹄熟爛，去牛膝，余下豬蹄肉和湯食用。

“女養(yǎng)肝，男補(bǔ)腎”，這句話充分表明了男人補(bǔ)腎的重要性。養(yǎng)腎糾虛的方法還有很多，如多曬太陽(yáng)，多食熱量高和溫補(bǔ)腎陽(yáng)的食品，選服補(bǔ)腎的藥品等等。

雙紅南瓜湯

原料：南瓜500克，紅棗10克，紅糖適量，清水2000毫升。做法：南瓜削去表皮挖瓤，洗凈，切滾刀塊兒。紅棗洗凈，去核。將紅棗、南瓜、紅糖一起放入煲中，加水用文火熬至南瓜熟爛為止。功效：南瓜性溫味甘，可補(bǔ)中益氣，含有豐富的胡蘿卜素，經(jīng)人體吸收后轉(zhuǎn)化為維生素A，并含有豐富的維生素E，女性經(jīng)期服用，可益氣補(bǔ)血。紅棗則能補(bǔ)脾和胃，益氣生津，滋陰養(yǎng)血。紅糖含有微量元素和多種礦物質(zhì)，有暖胃、補(bǔ)血、活血、散寒的作用。經(jīng)常食用，可使臉色紅潤(rùn)，增加皮膚彈性。

不過(guò)，雖然喝湯對(duì)腎有好處，但也不是所有的湯都是如此。像蛋白質(zhì)雖是人體必需，但攝入過(guò)多對(duì)腎臟威脅特別大，所以要忌大魚(yú)大肉。而且湯不宜燉太久，很多人特別是廣東地區(qū)“無(wú)湯不歡”，最鐘情于老湯，殊不知，湯熬得越久，營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)丟失越多，而且大量的嘌呤會(huì)溶解到湯中，攝入過(guò)多損害腎臟。

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