在日常生活中，大家需要注意老年人的身體調(diào)理，而且，一定要注意合理的進(jìn)行保健，尤其是老年人出現(xiàn)疾病之后，對(duì)身體危害大，也有很多的老年人因?yàn)闆](méi)有牙齒，所以吃東西比較費(fèi)勁，平時(shí)大家需要注意老年人的飲食，那么，老年人沒(méi)有牙齒怎么飲食才健康？

1、無(wú)牙老人吃稀飯好

好吸收類的牛奶，豆?jié){，要是補(bǔ)充維生素可以自己家里做蔬菜羹，很好喝的，又有營(yíng)養(yǎng)，還有一種南瓜羹也很有營(yíng)養(yǎng)都是打碎了，做成糊糊狀的，直接喝就可以了，雞蛋可以做蛋花湯也可以做成蒸水蛋都不用嚼的。玉米也有營(yíng)養(yǎng)，可以做玉米糊糊。玉米稀飯都可以。

2、沒(méi)牙老人注意補(bǔ)充維生素

口腔軟組織中承擔(dān)咬合力的主要部分是膠原纖維。有不少老人進(jìn)食時(shí)，會(huì)出現(xiàn)不同程度的牙齦壓痛，多是因?yàn)槿狈S生素引起的。膠原纖維的形成必須有維生素C,如果體內(nèi)嚴(yán)重缺乏維生素C,就會(huì)引起壞血病，其主要表現(xiàn)就是牙齦出血。少量缺乏維生素C雖然不至于出血，但卻會(huì)影響膠原組織的形成和修復(fù)，從而使缺牙區(qū)域內(nèi)的牙齦組織出現(xiàn)萎縮或炎癥。另外，由于缺乏維生素C而減弱了口腔組織對(duì)粗硬食物的適應(yīng)能力，過(guò)大的咬合力還會(huì)對(duì)軟組織造成一定的損傷。維生素B缺乏則易發(fā)生萎縮性舌炎、唇炎。

3、沒(méi)牙老人每天攝入一定量蛋白質(zhì)

老年人每天攝入一定數(shù)量的蛋白質(zhì)。男性75克、女性65克為宜，注重選擇那些利于咀嚼和消化的蛋白質(zhì)品，如乳類、蛋類、肉湯、軟魚(yú)等，促進(jìn)體內(nèi)分解代謝，提高口腔支持組織的耐力。食物中蛋白質(zhì)的能被人體消化利用的難易程度因食物而異，比如燕麥中的蛋白質(zhì)就比雞蛋中的難以消化?？偟膩?lái)說(shuō)，由于蛋白質(zhì)的氨基酸組成與人體比較接近，動(dòng)物蛋白中的氨基酸是最容易被消化吸收的，其利用率可以達(dá)到90%以上，豆科植物蛋白質(zhì)其次（80%左右），谷類和其他植物蛋白的吸收利用率較低。

適合老人吃什么水果

1、老人吃橙子能減輕皺紋

橙子中豐富的維C有助于逆轉(zhuǎn)陽(yáng)光和污染引起的皮膚損傷，減少皺紋，提高皮膚的整體質(zhì)地。

2、老人吃梨能預(yù)防癌癥

梨是秋冬季的時(shí)令果，因?yàn)槔嬷械纳攀忱w維要比其他的水果多很多，所以食用它有助于我們結(jié)腸中致癌物質(zhì)的排出，從而降低我們患上結(jié)腸癌的機(jī)率。

3、老人吃蘋(píng)果有益于大腦

蘋(píng)果中含有的抗氧化劑槲皮素，能改善神經(jīng)系統(tǒng)的整體健康狀況。美國(guó)康奈爾大學(xué)的研究者則發(fā)現(xiàn)，蘋(píng)果有助于保護(hù)神經(jīng)細(xì)胞免受氧化應(yīng)激反應(yīng)，降低了人們患上認(rèn)知障礙癥的風(fēng)險(xiǎn)。

4、老人吃香蕉預(yù)防心臟病

香蕉中所含有的膳食纖維、鉀元素、維生素C和維生素B6協(xié)同工作，能確保心臟處于最優(yōu)的工作狀態(tài)。

老人吃什么蔬菜好

1、豆腐是老人喜歡的美食

老人們普遍愛(ài)吃豆腐。他們說(shuō)：“魚(yú)生火，肉生痰，白菜豆腐保平安?！薄峨S息居飲食譜謂：“處處能造，貧富攸易，詢素食中廣大教主也，亦可入葷饌，冬月凍透者味尤美?！?

2、大白菜人人愛(ài)

大白菜，平常菜，老年人，最喜愛(ài)。白菜味道鮮美、勞素皆宜，國(guó)畫(huà)大師齊白石先生有一幅大白菜圖，獨(dú)論白菜為“菜中之王”，并贊“百菜不如白菜”。老人常說(shuō)：“白菜吃半年，大夫享清閑”。可見(jiàn)，常吃白菜有利于祛病延年。大白菜含有礦物質(zhì)、維生素、蛋白質(zhì)、粗纖維。從藥用功效說(shuō)，大白菜能養(yǎng)胃、利腸、解酒、利便、降脂、清熱、防癌等七大功效。

3、小米是老人的最佳補(bǔ)品

老人最喜歡小米，把小米當(dāng)成最好的滋補(bǔ)佳品，小米是谷子去皮后的顆粒狀糧食，歷來(lái)就有“五谷雜糧，谷子為首”的美稱。體弱有病的老人常用小米滋補(bǔ)身體。祖國(guó)醫(yī)學(xué)認(rèn)為，小米益五臟，厚腸胃，充津液，壯筋骨，長(zhǎng)肌肉。清代有位名醫(yī)說(shuō)：“小米最養(yǎng)人。熬米粥時(shí)的米油勝過(guò)人參湯?！?

平時(shí)大家需要注意老年人的飲食方法，并且在日常生活中，大家需要注意多吃一些容易消化的食物，全面的進(jìn)行調(diào)理，而且要注意合理的進(jìn)行保健，有效地補(bǔ)充維生素，多吃一些稀飯，平時(shí)也要注意全面的進(jìn)行調(diào)節(jié)，多吃一些新鮮的水果蔬菜，這樣對(duì)老年人才有利，希望大家注意疾病的發(fā)展，而且要注意多吃一些新鮮的水果，沒(méi)牙的老年人，吃這些食物對(duì)身體好。

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責(zé)任編輯:張小付