不管是在以前，還是在現(xiàn)代，中老年的身體健康都受到人們的關(guān)注，隨著年齡的老化，骨骼也跟著變?nèi)酰芏嗟睦夏耆藫Q上了骨骼的各種疾病，骨質(zhì)疏松是最常見的種類之一，你知道中老年人缺鈣容易導(dǎo)致骨質(zhì)疏松？如何食療？那么就讓360常識網(wǎng)的小編告訴你，一起來看看吧。

根據(jù)我國國人的膳食結(jié)構(gòu)分析，我們大都數(shù)人屬于缺鈣體質(zhì)的。我們每天必須補充適量的鈣，但是我們每日的普通膳食只能提供我們很少一部分的鈣，況且有時會更少。這就是為何我們加強補鈣的原因之一，這樣的話骨質(zhì)疏松癥才能夠得到有效的控制。

從我國國人的膳食結(jié)構(gòu)分析，我們屬于缺鈣人群。我們應(yīng)該每天攝取800～1000毫克鈣，但是我們每日的普通膳食只能提供我們500～600毫克的鈣，有時甚至更少。一般一袋250毫升的牛奶可以提供200毫克的鈣。所以，理論上講，我們每天多喝一袋牛奶就可以彌補鈣的攝入不足，但是很多人不但喝牛奶還吃其他補鈣的保健品卻仍然患有骨質(zhì)疏松癥。

缺鈣的常識

很多人認(rèn)為只要大量補鈣，就能夠預(yù)防骨質(zhì)疏松的發(fā)生，這也是錯誤的。鈣對于骨骼來說，就像磚頭和房子的關(guān)系一樣，只能說是一種骨骼的原材料。我們把鈣吃進(jìn)肚子里，并不意味著必然會把鈣融合在骨骼里。因為鈣補得多并不意味著吸收得多。此外，還需注意，鈣補得太多，身體好的人，經(jīng)過吸收代謝還可排出多余的鈣，但身體不好的人往往因為腎臟負(fù)荷過重，鈣就有可能沉積在一些臟器，就會引起如膽囊結(jié)石，腎結(jié)石等等。

越來越多的人認(rèn)為，缺不缺鈣去醫(yī)院化驗個血鈣就知道了，其實這是錯誤的。只是因為我們?nèi)梭w99%以上的鈣是存在于骨骼和牙齒里面，血鈣只是維持生理作用的一部分鈣，受到鈣調(diào)節(jié)激素的調(diào)節(jié)，維持一般機體生理功能正常，血鈣水平大多數(shù)情況保持正常范圍。因此血鈣正常并不表示骨不缺鈣。正確評價缺不缺鈣應(yīng)該通過多個檢查綜合判斷，最直接的方法就是骨密度檢查。

目前認(rèn)為，在適當(dāng)補鈣的情況下可同時應(yīng)用降鈣素，降鈣素可以促進(jìn)骨骼對鈣的吸收。有實驗證明，降鈣素和鈣劑一起使用對于骨量(即骨密度)的提高具有相當(dāng)顯著的作用，且其不良反應(yīng)較小，止痛效果明顯并能預(yù)防椎體骨折。以往降鈣素大多為針劑，多用于高鈣血癥或骨痛。鼻噴劑的出現(xiàn)，不僅避免了注射給藥的疼痛，也大大方便了中老年人使用。

老年人的缺鈣是生理規(guī)律使然，人到老年，由于營養(yǎng)不均衡，沒有經(jīng)常曬太陽等原因?qū)е氯扁}，再加上腸胃功能消退，吸收能力越來越差，導(dǎo)致很多老年人缺鈣。老年人怎么補鈣也成了大家關(guān)心的一個問題，下面就跟大家介紹一下老年人怎么補鈣。

膳食補鈣

豆類和豆制品

有黃豆、毛豆、扁豆、蠶豆、豆腐、豆腐干、豆腐皮、豆腐乳等。豆類含豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、不飽和脂肪酸，鈣及維生素B1、維生素B2和煙酸等，長期食用可以獲取豐富營養(yǎng)同時預(yù)防骨質(zhì)疏松。

奶類和奶制品

奶類本身的含鈣量較高，且利用率也很高，是天然鈣質(zhì)的極好來源。例如牛、羊奶及其奶粉、乳酪、酸奶、煉乳等。這些奶制品對人體補鈣最有效、最安全的方式，同時也是最科學(xué)的補鈣食品。其他奶制品如酸奶、奶酪等也是可以選擇的方式。

堅果類食物

堅果類食品包括杏仁、花生、松子等，因為其中富含豐富的油脂、維生素、礦物質(zhì)和大量鈣質(zhì)，有抗衰老的作用，常吃能夠堅固骨骼、增強體質(zhì)。

老年人補鈣除了要均衡飲食外，也可以合理選擇鈣制劑來加強補鈣，適合老年人的鈣劑有鈣 之緣片，它含鈣高，還添加有維生素D，能有效的促進(jìn)老年人體內(nèi)鈣的吸收，補鈣效果非常好。補鈣是一種方式，運動也是很好的一種方法。

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責(zé)任編輯:張小付