很多老年人都會患有白內(nèi)障，其實，老年性白內(nèi)障是多發(fā)病，原因復雜，包括營養(yǎng)、代謝、內(nèi)分泌變化、紫外線照射、環(huán)境因素等，預防應(yīng)根據(jù)情況注意營養(yǎng)及防護。那么，老年人患了白內(nèi)障吃什么水果食物好呢？接下來就由小編來給大家講一講。

強大的抗氧化劑能夠保護對抗氧化傷害所累積的影響，使眼睛免受陽光紫外線的損害，進而起到防治白內(nèi)障的作用。

尤其是葉黃素和玉米黃質(zhì)的物質(zhì)，具有很強的抗氧化劑作用，它可以吸收進入眼球內(nèi)的有害光線，預防眼睛的老化，延緩視力減退，達到最佳的晶狀體保護效果。

并發(fā)性白內(nèi)障當積極治療原發(fā)病，如糖尿病應(yīng)控制血糖;慢性葡萄膜炎應(yīng)積極查找病因，并堅持治療，預防復發(fā)。老年性白內(nèi)障是多發(fā)病，原因復雜，包括營養(yǎng)、代謝、內(nèi)分泌變化、紫外線照射、環(huán)境因素等，預防應(yīng)根據(jù)情況注意營養(yǎng)及防護。

葉黃素和玉米黃質(zhì)常見于深綠色蔬菜之中，包括菠菜、青椒、綠色花椰菜、芥藍等都含有豐富的葉黃素和玉米黃質(zhì)。維生素C已被公認為能夠保護眼睛晶狀體中蛋白質(zhì)和其他成分，維生素C能幫助膠原加強微血管的力量，從而營養(yǎng)視網(wǎng)膜，避免紫外線的損害。

已有研究顯示，健康眼睛晶狀體里有很高的維生素C，而在白內(nèi)障患者眼睛的晶狀體里維生素C的含量就少得多。

油炸食品會加速氧化反應(yīng)，使人容易患白內(nèi)障，如人造脂肪、人造黃油、動物脂肪等。其次全脂奶粉、牛奶、奶油、奶酪、冰淇淋等含乳糖豐富的乳制品，如牛奶中含有的乳糖，通過乳酸酶的作用，分解成半乳糖，一些人對牛奶中的半乳糖的代謝能力下降。

另外半乳糖會干擾奶制品中維生素B2的利用，使其沉積在老年人眼睛的晶狀體上，使蛋白質(zhì)發(fā)生變性，導致晶狀體透明度降低，容易誘發(fā)或加重白內(nèi)障。

小編提醒大家，大量食鹽者也容易增加患白內(nèi)障的危險。攝取高劑量鹽的人除了易患白內(nèi)障，還易患糖尿病、高血壓。因此多吃新鮮蔬菜和水果，尤其是深綠色蔬菜，對老人預防白內(nèi)障是有利的。但也要盡量避免其它食物對白內(nèi)障預防所帶來的影響。

以上就是佰佰安全小編為您介紹老年人患了白內(nèi)障吃什么水果食物好的內(nèi)容，本網(wǎng)老人安全知識庫中還有很多關(guān)于老人養(yǎng)生保健的知識，感興趣的朋友可以繼續(xù)關(guān)注喲。

責任編輯:張小付