“寶寶究竟咋吃鹽才安全健康?盡量以清淡為主”,很多人都關(guān)心這個問題,接下來就跟隨佰佰安全網(wǎng)一起來詳細(xì)了解下這方面的知識吧。
關(guān)于孩子吃鹽,是很多家長和家里老人意見最不統(tǒng)一的問題之一。最近也有很多家長問到:夏天孩子流汗多,需不需要適當(dāng)補(bǔ)充鹽?有關(guān)鹽的添加和補(bǔ)充,我發(fā)現(xiàn)大家都搞不清楚,不僅大一些的孩子,特別是小寶寶,什么時候可以開始添加鹽,家里人意見經(jīng)常不統(tǒng)一,那么寶寶究竟咋吃鹽才安全健康?盡量以清淡為主。
寶寶飲食需要堤防的鹽分家族
1、6個月后的寶寶咋吃鹽
6個后的寶寶應(yīng)該將每天的鹽攝入量控制在1克以下,到了1歲之后每天也最好不要超過2克。而且食物中是含有天然鹽分的,要把寶寶的輔食中天然鹽分也計算在內(nèi)。
2、用低鈉鹽代替普通鹽
低鈉鹽的鈉含量會相對減少很多,能夠排除體內(nèi)多余的鈉,具有降血壓的作用。
3、看不見的“鹽”
有的媽媽雖然在給孩子烹飪時會放入很少的鹽,但是卻忽略了咸魚、臘肉、咸菜中無形的鹽。如果想讓寶寶的口味變輕,就應(yīng)該盡量從食譜中去掉這些食物。
4、不以大人的口味為準(zhǔn)
當(dāng)大人感到咸的時候,氯化鈉的濃度是0.9%,而如果要讓寶寶感覺到咸,這個值只要達(dá)到0.25%就可以了。人對鹽的敏感度是會隨著年紀(jì)增長而降低的,如果按照成人的口味來放鹽,那么寶寶的攝入量就肯定會超標(biāo)。
5、多吃富含鉀的食品
家長們應(yīng)該給寶寶們多準(zhǔn)備一些富含鉀的食物,因為它們能夠抑制人體對鈉的吸收,按照“多鉀少鈉”的原則來選擇食物就可以逐漸減少鹽分的攝取。
6、兒童醬油真的有特別之處?
醬油是食鹽或者鈉的重要來源,如果孩子每天吃一勺醬油,攝入的鈉就能達(dá)到成人的40%。就算是標(biāo)榜低鹽低鈉的兒童醬油,其含量也是不容小覷的。而且現(xiàn)代的很多醬油中會加入高鹽作為防腐劑,所以即使打著低鹽的口號,也是離不開防腐劑的。
所以尤其是小寶寶,對于鹽的添加我們是需要比較謹(jǐn)慎的,最主要的,是考慮到對腎的顧護(hù)。如果你對高鹽食品對寶寶的危害多嗎等有關(guān)兒童食品方面的知識還有疑問,請繼續(xù)關(guān)注佰佰安全網(wǎng)高鹽食品安全常識欄目。
責(zé)任編輯:陳淼琪
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