盡管鋅是人體必需微量元素，但不能在體內(nèi)合成，只能依靠外來食物提供。因此，飲食結(jié)構(gòu)不合理是出現(xiàn)缺鋅狀況的重要原因。所以，寶寶如果在日常飲食中更加注意，那么就不大可能會出現(xiàn)缺鋅的狀況。所以家長在為寶寶準(zhǔn)備食物時一定要注意營養(yǎng)均衡。那么寶寶缺鋅飲食有哪些要注意的呢？

1、生長發(fā)育中的兒童應(yīng)注意不要偏食。鋅一般在豬肝、瘦肉、豬腎、雞蛋、鯉魚及牛奶中較多。此外，花生、核桃、栗子等硬殼果中鋅含量也較高。

2、要少給孩子吃反復(fù)加工、過于精制的食品。我國兒童鋅缺乏的主要原因是城市兒童食用精制食品過多，農(nóng)村兒童食用動物性食品過少。

3、提倡母乳喂養(yǎng)，這是預(yù)防缺鋅的好途徑，因為母乳中鋅的生物效能比牛奶高。母乳喂養(yǎng)的嬰幼兒一般不會缺鋅，故不必特意補鋅。

4、食物中鋅含量的排列次序為：動物性食物 豆類 谷類 蔬菜。一般動物性食物內(nèi)鋅生物活性大，較易吸收和利用，植物性食品含鋅量少，并難以吸收。家長可以根據(jù)這一點來給寶寶補鋅。

5、牛奶不利于鋅的吸收，故鋅制品不宜與牛奶同服。

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