老人增強(qiáng)免疫力需從哪方面開(kāi)始？專(zhuān)家指出，均衡飲食、合理營(yíng)養(yǎng)有助于改善人體的免疫力。特別是老人們隨著年齡的增長(zhǎng),免疫力會(huì)有所下降，現(xiàn)在告訴老人們幾種增強(qiáng)免疫力的食品，讓老人們能生活得更健康!

根據(jù)研究，一些有營(yíng)養(yǎng)的食物也有增強(qiáng)免疫功能的作用，所以食療與免疫關(guān)系很密切?，F(xiàn)代人飲食營(yíng)養(yǎng)越來(lái)越講究搭配，最佳的方法是根據(jù)自身情況，有針對(duì)性地進(jìn)行食補(bǔ)，調(diào)整機(jī)體免疫功能。

提高人的免疫功能的食物有：

食用真菌

食用真菌營(yíng)養(yǎng)豐富，味道鮮美，也能不同程度地提高免疫功能，促進(jìn)白細(xì)胞、單核巨噬細(xì)胞數(shù)量增加，增強(qiáng)吞噬功能，促進(jìn)淋巴母細(xì)胞轉(zhuǎn)化，促進(jìn)抗體生成等，調(diào)動(dòng)機(jī)體抗癌能力，對(duì)預(yù)防和治療腫瘤均有積極作用。

猴頭菇：味甘平，有扶正補(bǔ)虛、健脾養(yǎng)胃的功效。用猴頭菇配合肉類(lèi)煮食，既是賁門(mén)癌、腸癌等消化道腫瘤的抗癌藥物，亦是美味佳肴。

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