維生素作為人體的必需品,人們可以適當(dāng)?shù)难a(bǔ)充。那么什么情況需要補(bǔ)充維生素e呢?
維生素e是一種常見維生素,其水解產(chǎn)物為生育酚。它具有延緩衰老、提高免疫力及抗疲勞的作用。因此,許多人把維生素e當(dāng)成營養(yǎng)保健品服用。那么什么情況需要補(bǔ)充維生素e你知道嗎?下面小編就來介紹一下這方面的女性飲食安全小知識,趕緊和小編一起去看一下吧。
維生素E,又稱生育酚。這是由于早期科學(xué)家發(fā)現(xiàn),在動物鼠實驗中,維生素E與生殖能力有關(guān),缺乏維生素E的老鼠無法具有正常的生育力。不過在人體并沒有這樣的報告。而由維生素E的的結(jié)構(gòu)來看,它是一種抗氧化劑,可以保護(hù)身體細(xì)胞膜的完整,不會受到自然界中的氧化因素所破壞,就此點來看,似乎對防止老化或防止癌癥有幫助。 然而真正缺乏維生素E的人非常少,因此可以說大多數(shù)人由飲食中所得到的維生素E,已經(jīng)充足,無需多補(bǔ)充。維生素E廣泛地分布于動植物組織中,飲食中維生素E的主要來源是植物油,如麥胚油、玉米油、葵花籽油、花生油、豆油,但橄欖油中含量不多。其他如深綠色蔬菜、核果、豆類、全谷類、肉、奶油、蛋中均含有較豐富的維生素E。 維生素E屬脂溶性維生素,需要有膽鹽和脂肪存在的條件下,才能被人體吸收。一般說來,烹調(diào)過程也會影響維生素E的量,冷凍后再炒的食物,其含量減少,輾成粉狀的谷類,其維生素E的含量只及原來的20%。 膳食中維生素E供給量,一般建議每日為400國際單位,但是最近幾年有關(guān)維生素之使用,建議高劑量使用的情形愈來愈普遍,因此才出現(xiàn)了1000國際單位的用量。 維生素E缺乏的情況是極為罕見的。如果真的缺乏了,在人體中可以引起輕度貧血、紅血球溶解、神經(jīng)反射異常等臨床現(xiàn)象。相反,由于近幾年對維生素E功效的宣傳,諸如防治動脈硬化、高血壓、肝功能障礙、肌肉松馳、性功能衰退、毛發(fā)脫落等,使維生素E亂用多用的現(xiàn)象不斷發(fā)生,維生素E,在脂溶性維生素中,算是較無毒性作用的。但過多服用,對心臟病人不利,可以導(dǎo)致血壓升高、膽固醇增多,使心血管病人的病情加重。而正常人過多服用,可以造成男性的雄性激素減少,女性則會出現(xiàn)經(jīng)血不調(diào)等癥狀。
以上就是佰佰安全網(wǎng)小編為大家介紹什么情況需要補(bǔ)充維生素e的知識,希望女性朋友們,在知道女性補(bǔ)充維生素的方法有哪些的基礎(chǔ)上,科學(xué)食用確保身體更健康。
責(zé)任編輯:劉梅
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