孕期營養(yǎng)的補充是一門大的學問，我們要全方位各類型的進行營養(yǎng)的補充。那么，孕媽咪要補哪些維生素？看完你就懂了！下面請看佰佰安全網(wǎng)小編為此而整理的資料。

乏味討厭的維生素

好了，也許現(xiàn)在你已經(jīng)很清楚了。如果還沒了解，讓我們幫你說出來：你的寶寶就像一個寄生蟲在你的體內(nèi)生長，你是他的宿主。所以，無論你的小寄生蟲是否茁壯成長，都和你息息相關。(可愛吧？)你有一個健康的身體，對于你的寶寶是何其重要，我們怎么強調(diào)這點都不過分。對于新媽媽而言，寶寶的生命就依賴于你了，而且你是否健康也關系著在9個月的時間里你是否能光彩照人，健康孕育。

你要買有機食物！研究顯示，和50年前相比，常規(guī)產(chǎn)品中磷、鐵、鈣、蛋白質(zhì)、核黃素、維生素C的含量大大減少了，為什么？這是因為食品生產(chǎn)工業(yè)化了之后，食品在生產(chǎn)過程中使用了各種化學肥料、殺蟲劑，采用的是單一栽培耕作方式。不過幸運的是，有研究顯示，有機產(chǎn)品含有較高的維生素、礦物質(zhì)，以及抗氧化劑，不要小看這一點，維生素、礦物質(zhì)，以及抗氧化劑是保證你和寶寶健康的一切。殺蟲劑能穿透胎盤，對你未出生的寶寶造成神經(jīng)系統(tǒng)破壞和生殖系統(tǒng)破壞?，F(xiàn)在就養(yǎng)成吃有機食品的習慣吧，因為當你的寶寶還是個孩子的時候，他仍然需要吃有機食品。2003年，疾病控制與預防中心發(fā)布了一份報告顯示，兒童尿液中殺蟲劑的含量是成人的兩倍。我們不要忘了華盛頓大學對學齡前兒童進行的研究，吃常規(guī)食物的孩子體內(nèi)的某些殺蟲劑含量是吃有機食物孩子的6倍。所以，馬上決定吧，你想做哪一種媽媽？是對寶寶充滿愛心，還是打算漠視一切？

某些研究結(jié)果表明，孕婦的飲食可能缺少葉酸、鈣、鎂、鐵、鋅，以及維生素B6，維生素D，還有維生素E。不過，和保健領域的其他產(chǎn)品一樣，這些產(chǎn)品也有很多相沖突的信息，尤其是對維生素補品。有的研究者認為，“寧可事先謹慎有余，也不要事后追悔莫及”，因此，建議孕婦要攝取多種維生素；也有人則認為，只吃那些你體內(nèi)缺少的營養(yǎng)補充劑就行了；還有的人甚至說，如果你的飲食經(jīng)過了合理規(guī)劃，達到營養(yǎng)均衡，那么你的一切指標都會很好，壓根不需要補充什么營養(yǎng)劑。在這里，我們就是想告訴你我們所知道的，給你提供廣泛的參考，由你自己作出決定，讓你的醫(yī)療服務提供者幫你找出最適合你的方式。請你一定記住，我們的意見并不是最重要的，所以別寫信問我們：“我該怎么選擇維生素？”去問問你的醫(yī)生，最新的維生素與礦物質(zhì)推薦食用量是多少，再多讀一些關于這方面的書，然后，在醫(yī)生的幫助下作出明智的決定。還有，我們肯定你能夠制定出一整套涵蓋懷孕和哺乳時期的營養(yǎng)補充計劃。

醫(yī)生可能會建議你補充所有的維生素B。你可以多吃各色水果、蔬菜、綠葉菜、全麥、豆類、堅果，以及種子，為身體補充各種維生素B。不過，蔬菜(或是水果)可能會因為烹飪或過度烹飪流失維生素，所以，如果你不能生吃的話，那就稍微蒸一下吧。還有，如果你想把它們煮了吃的話，那么煮的時間越短越好。在你烹飪的時候，應該讓它們保持鮮嫩、爽脆、色澤明麗，不能讓它們看起來沒有生氣，成了一堆糨糊，或是色澤黯淡。還有一點要小心，攝取過多的糖、咖啡、酒精、尼古丁，以及紅茶，可能會造成身體的營養(yǎng)損耗。

如果你決定不再食用肉類、蛋類，以及奶制品，你會感覺很棒的。而且，你要知道，植物食品含有除了維生素D和維生素B12之外的所有維生素。(我們說這些不是讓你拒絕醫(yī)生讓你吃些營養(yǎng)補充劑的建議，我們只是覺得你可能想了解這些。一般來說，植物食品含有所有維生素，除了維生素D和維生素B12。)你可能還記得我們前面說過，你既能從接受日曬來獲取維生素D(雖然你住在北方做起來困難些)，也能從富含維生素D的食物中獲取維生素D，比如谷類、米奶、豆奶等。還有，盡管我們可以從菌類、藻類、大豆發(fā)酵類，以及其他食品中獲得少量維生素B12，但素食準媽媽們還是應該吃一些營養(yǎng)補充劑的。(許多專家說，所有的素食主義者都應該補充維生素B12，不只是孕婦。)

維生素A是另一種你需要關注的元素。盡管它對嬰兒的細胞與組織而言非常重要，但是從動物身上攝取過多的維生素A卻可能會加大寶寶先天缺陷的風險。所以，要保證你每天攝取的維生素A不多于10 000個國際單位(IU)。不過，好消息是攝入β–胡蘿卜素不會有任何風險，β–胡蘿卜素會在進入人體后轉(zhuǎn)化成維生素A，而這種維生素A是純粹來自于植物的。維生素A存在于黃色和橙色的水果與蔬菜中，例如芒果、杏、桃、木瓜、胡蘿卜、南瓜、西葫蘆、山藥、甘薯。當然，還有一些不是黃色或橙色的食物也含有維生素A，比如櫻桃、海藻、菠菜、椰菜。讓我們一起為植物鼓掌喝彩吧！

特別值得一提的是，植物也是非常好的鈣源。(你應該記得，我們在前面探討奶制品的那章中曾經(jīng)提到過這一點，不過我們會繼續(xù)學習并且刷新你的記憶。)綠葉植物(例如芥藍、芥菜、羽衣甘藍、青蘿卜)中含有豐富的鈣并且極易被身體吸收，還有白菜、卷心菜、椰菜、球牙甘藍、秋葵、豆瓣菜、鷹嘴豆、紅豆、大豆、杏仁、芝麻，以及海生植物(如海藻)也是不錯的鈣源。你還可以從強化型橙汁、豆奶、米奶、谷類，以及鈣含量豐富的豆腐中攝取鈣。好了，現(xiàn)在你已經(jīng)知道從哪些植物中攝取鈣了，但是你如何才能讓身體保持住鈣元素呢？當然是有規(guī)律的運動了！是的，這是真的！而且，攝取了充足的維生素D和其他營養(yǎng)(例如維生素K和鎂)也有助于身體獲得更多的鈣。

磷也是需要重視的礦物質(zhì)，它對于組織修復、肌肉收縮、RNA和DNA的形成、牙齒及骨骼的保養(yǎng)、脂肪和碳水化合物轉(zhuǎn)化為能量都是非常重要的。你可以從堅果、種子、豆腐，以及全麥中獲得大量的磷元素。

還有，你還可以從豆腐、豆類、甜菜、花生、巴西胡桃以及南瓜子(最好的來源)中攝取鋅，鋅也是一種重要的礦物質(zhì)。鋅對于胸腺的發(fā)育至關重要，而且，鋅能幫助寶寶在媽媽的肚子里安穩(wěn)地待到足月，確保寶寶出生時體重達標，促進寶寶健康成長。如果體內(nèi)缺乏鋅這種物質(zhì)，將導致很多嚴重的問題。

事實上，許多礦物質(zhì)都是很重要的，不過，如果我們一一道來的話那就太乏味了，所以我們選擇其中的硒、碘、銅、錳，還有鎂來詳細說一下。硒是一種抗氧化劑，對免疫系統(tǒng)有好處，我們能從巴西胡桃(最好的來源)、糙米、葵花子、豆腐中獲得硒。碘對甲狀腺與細胞氧化來說是必不可少的，我們可以從海藻、芥藍，以及海鹽中獲得碘。(你還能從加碘食鹽中獲取碘，但是這很容易超量。攝取過多容易造成碘中毒，會抑制甲狀腺功能。)銅對于寶寶大腦的發(fā)育和免疫系統(tǒng)的發(fā)育是很重要的，我們可以從堅果和豆子中獲得銅。而堅果、種子以及谷類還是錳的來源之一，這種元素能防止寶寶出現(xiàn)先天缺陷。此外，你還可以從綠葉植物、全麥、海洋蔬菜，以及堅果中獲得鎂，不過芝麻、向日葵和南瓜子中的鎂含量是最高的，哦，還有黑巧克力。(注意，聽到這個你要保持平靜哦。)鎂，真的是一種超級元素，能對300多種不同的生理功能起到作用。不過你最感興趣的可能還是這個—在一份對西德婦女的研究中發(fā)現(xiàn)，那些每天攝取400毫克鎂的婦女，流產(chǎn)或得妊娠并發(fā)癥的概率很小。

盡管所有的維生素在懷孕和哺乳期間都非常重要，不過你(特別是，如果你是素食主義者的話)尤其要注意的是維生素B12，維生素D和必需脂肪酸(EFA)。你該跟你的醫(yī)生好好談談這些！如果你對孕期如何補充維生素等有關孕婦飲食方面的知識還有疑問，請繼續(xù)關注佰佰安全網(wǎng)孕期補維生素安全常識欄目。

責任編輯:王秀娟