幼兒貧血的一般表現(xiàn)貧血的癥狀與其病因、發(fā)生急緩和程度輕重有關(guān)。一般皮膚、黏膜蒼白為突出表現(xiàn)?；純嚎沙霈F(xiàn)心跳過快、呼吸加速、食欲減退、惡心、腹脹、精神不振、注意力不集中、情緒易激動(dòng)等癥狀。而既然貧血對(duì)于寶寶來說是這么危害的一件事，我們就需要及時(shí)來預(yù)防更嚴(yán)重的情況發(fā)生。那么寶寶貧血怎么辦？

寶寶預(yù)防缺鐵性貧血，最安全也是比較有效的方法是從天然的食材中攝取鐵，就這個(gè)年齡段來說，媽媽們?cè)诮o寶寶添加輔食的時(shí)候，要注意食材的選擇。

嬰兒補(bǔ)鐵飲食三個(gè)原則

飲食原則一：選好補(bǔ)鐵輔食食材

雖然說從食材中可以攝取一定量的鐵，但每種食材的含鐵量卻大有不同。蔬菜類來說，葉菜的含鐵量較高，其中最高的是油菜，達(dá)到了9.5毫克/100克，其次是莧菜和芥菜。而人們普遍推崇的菠菜，其含鐵量實(shí)際上還沒有油菜的一半。

動(dòng)物性食品中，動(dòng)物肝臟和動(dòng)物血的鐵含量最高，為10毫克-25毫克/100克，大約是家畜家禽肉和魚肉的10倍。雞蛋中的鐵則主要集中在蛋黃，含量和禽畜肉差不多。

飲食原則二：補(bǔ)鐵更要讓鐵吸收

這是一個(gè)放之四海而皆準(zhǔn)的原則，補(bǔ)鐵≠吸收了鐵，鐵沒有被吸收，怎么補(bǔ)都是白搭。說起鐵的吸收，就要提起兩種鐵，一種是卟啉鐵，一種是無機(jī)鐵。

卟啉鐵，也叫血紅素鐵，是一種吸收率高的鐵，主要存在于動(dòng)物肝臟、血液、禽畜肉中，寶寶吃了比較容易吸收，補(bǔ)鐵效果也比較好，蛋黃的含鐵量也不錯(cuò)，不過吸收率偏低。

而無機(jī)鐵則存在于蔬菜和奶類中，雖然蔬菜中的含鐵量不算低，但是寶寶食用后能吸收的量卻很有限，可以說補(bǔ)鐵效果不理想。在寶寶還沒開始接受肉輔食時(shí)，可以用鐵強(qiáng)化的米粉作為補(bǔ)鐵輔食。

飲食原則三：添加補(bǔ)鐵輔食循序漸進(jìn)

補(bǔ)鐵輔食最好從鐵強(qiáng)化的米粉開始，最初少量添加，以后逐漸增加。之后可以添加蛋黃，最初每天1/4個(gè)蛋黃，逐漸添加到1/3、1/2、3/4，直到每天1個(gè)煮雞蛋。當(dāng)然，如果出現(xiàn)雞蛋過敏現(xiàn)象，則應(yīng)該立即停止喂養(yǎng)。

從8個(gè)月開始，就可以給寶寶添加瘦肉末、肝泥、魚肉蓉、動(dòng)物血，也是遵循從少到多，逐漸增加的過程。

推薦食譜：

一、雞肉泥

食材：　　雞胸肉30克。

做法：　　將雞胸肉剁碎。用鍋將雞胸肉蒸熟。將蒸熟的雞胸肉壓成泥狀，再用湯匙給寶寶喂食。

二、雞肝泥

食材：　　雞肝泥30克

做法：　　雞肝洗干凈，雞肝剁碎。將雞肝用鍋蒸熟。將蒸熟的雞肝切成小塊搗成泥狀，然后可以用湯匙給寶寶喂食。

三、蛋黃泥

食材：　　蛋黃1顆

做法：　　將雞蛋放入消毒鍋中蒸熟。剝開雞蛋，取出蛋黃。將蛋黃用湯匙壓碎。給寶寶喂養(yǎng)時(shí)，加入少許開水即可。

所以改善寶寶貧血，可以通過飲食的方式，合理膳食是為寶寶補(bǔ)鐵最好的一種方式。佰佰安全網(wǎng)關(guān)于嬰幼兒貧血怎么護(hù)理等這方面的常識(shí)正在更新當(dāng)中，如果您有興趣，可以持續(xù)關(guān)注哦。

責(zé)任編輯:陳淼琪